CUISINIER H/F

3 Brasseurs France Collecte; Rouen; Sur place; EUR 25 000 - 30 000; Plein temps

Résumé du poste

Une entreprise de restauration en Normandie recherche un(e) cuisinier(ère) pour préparer des recettes et gérer l'équipe. Si vous avez une première expérience et souhaitez développer vos compétences managériales en alternance, ce poste est fait pour vous. Vous serez responsable de la préparation des plats, du rangement des marchandises et du respect des normes d'hygiène. Nous encourageons toutes les candidatures, y compris celles des personnes en situation de handicap.

Qualifications

• Première expérience dans un poste de cuisinier(ère) appréciée.
• Intérêt pour le développement des compétences managériales en alternance.
• Sens de l'hygiène et de la sécurité en cuisine.

Responsabilités

• Préparer les recettes et plats du jour.
• Réceptionner et ranger les marchandises.
• Assurer le nettoyage de l'environnement de travail.

Connaissances

Équipe de travail

Gestion du temps

Créativité culinaire

Formation

Formation en cuisine

Description du poste

Au menu :

En véritable virtuose de la cuisine, vous participez à la mise en place et au bon déroulement des services rythmés par la satisfaction client.

Vous préparez nos recettes généreuses « 3 Brasseurs » et plats du jour sans fausses notes sur les différents postes (chaud, froid, flam).

C'est bien accordé que vous réceptionnez et rangez les marchandises tout en respectant l'organisation de la cuisine et des équipements.

Vous prenez soin de vos instruments de travail et de votre environnement au travers d'un nettoyage minutieux.

Votre leitmotiv est le respect des règles d'hygiène et de sécurité !

La recette du succès 3 Brasseurs :

• Tu as une première expérience dans un poste de cuisinier(ère)
• Tu souhaites développer ton talent managérial avec un jeu fédérateur, pédagogue et bienveillant.
• Tu marques des buts grâce à un goût du challenge et à une capacité à travailler en équipe avec enthousiasme.
• Le match nécessite le suivi d'une formation avec dimension managériale en contrat d'alternance sur l'année scolaire.

Tu te sens prêt(e) à être le(la) nouvel(le) ambassadeur(drice) junior de la marque « 3 Brasseurs »? Ne reste pas sur le banc de touche, envoie-nous ta candidature !

L'ensemble de nos métiers est accessible aux personnes en situation de handicap

https://www.3brasseurs.com