Cuisinier (H/F)

START PEOPLE; Albert; Sur place; EUR 20 000 - 40 000; Temps partiel

Résumé du poste

Une agence de recrutement recherche un Cuisinier (H/F) pour un Institut Médico-Éducatif à Albert. Le rôle consiste à élaborer des menus équilibrés, garantir la qualité des repas, et gérer les approvisionnements. Le candidat idéal doit avoir au moins 6 mois d'expérience en cuisine. Le poste est en intérim de 3 mois avec un salaire brut de 11.88 Euros de l'heure. L'heure de travail est de 35H/semaine, avec des horaires de jour.

Qualifications

• 6 mois d'expérience en cuisine demandés.
• Recette et préparation de menus équilibrés pour des enfants et adolescents.
• Gestion des approvisionnements et respect des normes d'hygiène HACCP.

Responsabilités

• Préparer des repas équilibrés adaptés aux besoins des jeunes.
• Assurer la qualité gustative, nutritionnelle et visuelle des plats.
• Travailler en collaboration avec les équipes éducatives.

Connaissances

Dresser des plats pour le service

Faire preuve de réactivité

Avoir l'esprit d'équipe

Faire preuve de créativité, d'inventivité

Formation

Employé non qualifié

Description du poste

Notre agence SDTART PEOPLE AMIENS recherche un CUISINIER (H/F) pour l'un de ses clients sur ALBERT 80300 au sein d'une Institut Médico-Éducatif accompagnant des enfants et adolescents en situation de handicap dans leur parcours éducatif, thérapeutique et social. Dans ce cadre, la restauration occupe une place essentielle pour garantir le bien-être, la santé et la qualité de vie des jeunes accueillis. Élaborer et préparer des menus équilibrés adaptés aux besoins des enfants et adolescents accueillis. Assurer la production des repas dans le respect des normes d'hygiène HACCP. Garantir la qualité gustative, nutritionnelle et visuelle des préparations. Gérer les approvisionnements : commandes, réceptions, stockage et contrôle des marchandises. Travailler en lien avec les équipes éducatives et soignantes pour adapter les repas en fonction des régimes spécifiques. Veiller à l'entretien et à la bonne tenue de la cuisine et du matériel. Horaires: du lundi au jeudi de 12h à 19h30 le vendredi: 7h à 14h30 Mission jusqu'au 23.10.2025 puis reprise le 05.01.2026. Mission pouvant être renouvelée ensuite et déboucher sur une longue mission.

Type de contrat Intérim - 3 Mois
Contrat travail Durée du travail 35H/semaine
Travail en journée
Salaire

• Salaire brut : Horaire de 11.88 Euros sur 0.0 mois

Profil souhaité

Expérience

• 6 Mois Cette expérience est indispensable

Compétence

• Dresser des plats pour le service Cette compétence est indispensable

Savoir-être professionnels

• Faire preuve de réactivité
• Avoir l'esprit d'équipe
• Faire preuve de créativité, d'inventivité

Informations complémentaires

• Qualification : Employé non qualifié
• Secteur d'activité : Activités des agences de travail temporaire