Cuisinier(ère) Expérimenté(e) (H/F)

LE DROP; Val d'Arcomie; Sur place; EUR 20 000 - 40 000; Plein temps

Résumé du poste

Un restaurant dynamique à Loubaresse recherche un(e) Cuisinier(ère) expérimenté(e) pour rejoindre son équipe lors de l'ouverture en janvier 2026. Le candidat idéal doit avoir au moins 2 ans d'expérience en cuisine, être autonome et passionné par les produits frais et locaux. Le poste implique de préparer des plats variés et de gérer un service de 30 couverts dans une ambiance conviviale. Une autonomie au sein de la cuisine est essentielle pour réussir dans ce poste.

Prestations

Environnement de travail agréable

Créativité culinaire encouragée

Qualifications

• Expérience d'au moins 2 ans en cuisine de restaurant.
• Connaissance des bonnes pratiques d'hygiène agroalimentaire.
• Capacité à préparer des plats traditionnels et gérer la cuisine.

Responsabilités

• Préparer une cuisine traditionnelle et locale.
• Élaborer des menus et gérer un service de 30 couverts.
• Travailler de manière autonome en cuisine.

Connaissances

Expérience en cuisine de restaurant

Polyvalent(e)

Autonomie

Valorisation des produits du terroir

Travail en équipe

Formation

CAP ou BEP Cuisine

Description du poste

Offre n° 201KPYL
Cuisinier(ère) Expérimenté(e) (H/F)

À l'occasion de l'ouverture prochaine d'un nouveau restaurant en janvier 2026, nous sommes à la recherche d'un(e) Cuisinier(ère) Confirmé(e) pour embarquer dans cette belle aventure. Si vous êtes passionné(e) par la cuisine traditionnelle, les produits frais et locaux, et que vous aimez travailler en autonomie, ce poste est fait pour vous !

Vos missions

• Préparer une cuisine traditionnelle et locale, en mettant en valeur les produits frais et de saison.
• Élaborer des menus ouvriers, des plats du jour et une carte variée, en fonction de la saisonnalité.
• Travailler en totale autonomie en cuisine, sous la responsabilité du gérant qui assurera le service.
• Gérer la cuisine pour un service de 30 couverts environ, dans une ambiance chaleureuse et conviviale.
• Préparer les desserts le vendredi pour le week-end.

Votre profil

• Expérience confirmée d'au moins 2 ans en cuisine de restaurant.
• Polyvalent(e), autonome et force de proposition.
• Savoir valoriser et cuisiner les produits du terroir.
• Aimer travailler en équipe et partager sa passion pour la cuisine.

Amplitude de travail

9h-14h et 18h-22h, du lundi au vendredi soir (pas de travail le week-end).

Informations complémentaires

L'opportunité de travailler dans un cadre agréable et dynamique, au cœur de Loubaresse. La possibilité de laisser libre cours à votre créativité culinaire et de participer activement à la vie du restaurant.

Si vous êtes prêt(e) à relever ce défi et à rejoindre une aventure culinaire unique à Loubaresse, transmettez votre candidature (CV) dès maintenant et avant le 31 décembre 2025.

Ouverture restaurant prévue aux alentours du 12 janvier 2026.

Type de contrat : CDI
Durée du travail : 45H/semaine
Travail en journée

• Salaire : Selon expérience, entre 1800 € net à 2000€ net.

Profil souhaité

Expérience : 18 Mois en restauration traditionnelle. CAP, BEP et équivalents Cuisine. Bonnes pratiques hygiène agroalimentaire (HACCP).

Compétence

• Dresser des plats pour le service.

Informations complémentaires

• Qualification : Employé qualifié.
• Secteur d'activité : Activités des sièges sociaux.