Cuisinier(e) traiteur (H/F)

France Travail; Villeurbanne; Sur place; EUR 20 000 - 40 000; Temps partiel

Résumé du poste

Un service de traiteur engage un(e) cuisinier(e) traiteur pour rejoindre une équipe dynamique à Villeurbanne. Les candidats doivent être passionnés de cuisine ou pâtisserie, créatifs et autonomes. Le poste offre un contrat CDD de 3 mois, 30 heures par semaine, avec un salaire brut de 2000 à 2500 euros mensuels. Aucune expérience préalable est nécessaire mais une appétence pour la pâtisserie est un plus. Travail de jour sans horaires fractionnés et sans travail le weekend.

Prestations

Travail de jour

Pas de travail le weekend

Trois semaines de fermeture en août

Qualifications

• Un minimum de 6 mois d'expérience en cuisine est requis.
• De préférence une formation à l'hygiène HACCP.
• Permis B souhaité.

Responsabilités

• Intégrer une équipe de 5 personnes.
• Travailler en journée du lundi au vendredi.
• Préparer des plats pour des services traiteurs.

Connaissances

Cuire des viandes, poissons ou légumes

Dresser des plats pour le service

Eplucher des légumes et des fruits

Préparer les viandes et les poissons

Langue française

Formation

CAP en cuisine

CAP en pâtisserie

BEP ou équivalent en cuisine

Description du poste

Offre n° 201GLXK - Cuisinier(e) traiteur (H/F)

Nous recherchons un(e) cuisinier(e) traiteur (H/F) pour notre établissement spécialisé dans les services traiteur à destination des entreprises. Vous intégrerez une équipe stable de 5 personnes.

Avantages : travail en journée (du lundi au vendredi de 7h à 13h). Pas d'horaires fractionnés, pas de travail le weekend. 3 semaines de fermeture au mois d'août. Certaines semaines seront (beaucoup) plus chargées mais avec des récupérations de temps de travail pendant les vacances scolaires notamment.

Ce poste est fait pour vous si :

• Vous êtes passionné(e) de la cuisine et / ou de la pâtisserie.
• Vous aimez le travail d'équipe, êtes sérieux(se), polyvalent(e) et autonome.
• Vous êtes créatif(ve), vous aimez innover.
• Une expérience ou une appétence pour la pâtisserie est un gros plus, sans être indispensable.
• Idéalement, vous avez un CAP dans le domaine de la cuisine, ou la formation aux normes d'hygiène HACCP (possibilité de prise en charge par l'entreprise).
• Permis B souhaité.
• Un minimum de 3 à 6 mois d'expérience est demandé.

Un salaire attractif en fonction de l'expérience : 2000 à 2500 euros brut mensuel (pour 30h) CDD de remplacement (prolongeable).

Type de contrat

CDD - 3 mois

Durée du travail

Temps partiel - 30h/semaine, travail en journée.

Salaire

• Salaire brut : Mensuel de 2000.00 Euros à 2500.00 Euros sur 12 mois.

Profil souhaité

Expérience

• 6 mois – Cette expérience est indispensable.
• CAP, BEP et équivalents cuisine.
• CAP, BEP et équivalents pâtisserie.

Compétences

• Cuire des viandes, poissons ou légumes.
• Dresser des plats pour le service.
• Eplucher des légumes et des fruits.
• Préparer les viandes et les poissons.
• Français – Cette langue est indispensable.

Savoir‑être professionnels

• Avoir l’esprit d’équipe.
• Faire preuve de créativité, d’inventivité.
• Faire preuve d’autonomie.

Informations complémentaires

• Qualification : Employé non qualifié.
• Secteur d’activité : Services des traiteurs.