Cuisinier/Cuisinière H/F

CAFE DES NEGOCIANTS; Oraison; Sur place; EUR 20 000 - 40 000; Plein temps

Résumé du poste

Un café local en Provence-Alpes-Côte d'Azur recherche un(e) cuisinier(e) diplômé(e) pour diriger son espace cuisine. Le candidat doit avoir au moins 1 an d'expérience, une formation en cuisine, et être autonome et créatif. Les missions incluent la préparation et le service des plats, ainsi que la gestion des achats et de la sécurité sanitaire. Ce poste est à temps partiel avec un salaire brut de 1555 Euros mensuels.

Qualifications

• 1 an d'expérience en cuisine nécessaire.
• Diplôme en cuisine et autonomie exigés.
• Capacité à superviser des commis.

Responsabilités

• Préparer et servir les plats.
• Gérer les achats et la sécurité sanitaire.
• Superviser l’équipe de cuisine.

Connaissances

Dresser des plats pour le service

Formation

CAP, BEP et équivalents Cuisine

Description du poste

Offre n° 201CPNG
Cuisinier/Cuisinière H/F

Le Café des Négociants recherche pour diriger son espace de cuisine, un/une cuisinier/cuisinière diplômé/e et expérimenté/e.Vos missions seront de réaliser la préparation et le service des plats, ainsi que de maîtriser l'offre de la carte, et apporter vos créations au menu.Petite cuisine, vous assurerez également la gestion des achats, la sécurité sanitaire, le rangement de l'espace et plonge.Vous serez assisté par des équipiers polyvalents, pouvant assurer le service, le bar et la plonge.Vous êtes expérimenté/e, autonome, créatif/ve et en mesure de superviser des commis de cuisine.Horaires : De 10h à 15H du lundi au vendredi, 1 week-end Off sur 2.Sur la semaine du week-end travaillé, 2 jours de repos dans la semaine.Vous pourrez être amené à travailler les soirs pour les soirées événementielles.

Type de contrat CDD - 3 Mois
Contrat travail Durée du travail Temps partiel - 25H/semaineTravail les week-ends et jours fériés
Salaire

• Salaire brut : Mensuel de 1555.00 Euros sur 12 mois

Déplacements Déplacements: Jamais

Profil souhaité

Expérience

• 1 An(s) Cette expérience est indispensable
• CAP, BEP et équivalents Cuisine Cette formation est indispensable

Compétence

• Dresser des plats pour le service

Savoir-être professionnels

• Etre à l'écoute, faire preuve d'empathie
• Faire preuve d'autonomie
• Faire preuve de réactivité

Informations complémentaires

• Qualification : Employé qualifié
• Secteur d'activité : Restauration traditionnelle

Employeur

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