Cuisinier / Cuisinière (H/F)

France Travail; Mazamet; Sur place; EUR 20 000 - 40 000; Plein temps

Résumé du poste

Un établissement de restauration traditionnelle recherche un(e) cuisinier(ière) qualifié(e) pour préparer des plats et grillades au feu de bois. Vous devez avoir au minimum 2 ans d'expérience et un CAP/BEP en cuisine. Ce poste est en CDI avec des horaires en journée et des jours de repos le dimanche soir, ainsi que les lundis et mardis.

Qualifications

• Expérience préalable en tant que grilladin ou dans un poste similaire.
• Rigueur et autonomie requises.

Responsabilités

• Préparation de plats et grillades.
• Mise en place de votre poste de travail.

Connaissances

Maîtrise des techniques de grillades au feu de bois

Capacité à travailler en équipe

Gestion du stress en période de gros service

Formation

CAP, BEP en cuisine

Description du poste

Offre n° 199MSZT - Cuisinier / Cuisinière (H/F)

Nous recherchons un cuisinier(ière) qualifié(e) pour réaliser notamment des grillades au feu de bois dans notre établissement de restauration traditionnelle. Vous serez responsable de la préparation de plats et grillades, de la mise en place de votre poste de travail.

Horaires et Jours de Repos : Vous bénéficierez de jours de repos le dimanche soir, ainsi que les lundis et mardis. Vous travaillerez en service le midi ainsi que le soir les autres jours de la semaine.

Qualifications et Compétences Recherchées : Expérience préalable en tant que grilladin ou dans un poste similaire. Maîtrise des techniques de grillades au feu de bois. Capacité à travailler en équipe et gérer la pression des périodes de gros service. Rigueur et autonomie.

Type de contrat CDI

Contrat travail

Durée du travail 39H/semaine

Travail en journée

Salaire

• A voir selon le profil

Profil souhaité

Expérience

• 2 An(s) - en cuisine Cette expérience est indispensable
• CAP, BEP et équivalents Cuisine Cette formation est indispensable

Compétence

• Dresser des plats pour le service

Informations complémentaires

• Qualification : Employé qualifié
• Secteur d'activité : Restauration traditionnelle

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