Cuisinier / Cuisinière (H/F)

CAFE DE LA POSTE; Manosque; Sur place; EUR 20 000 - 40 000; Plein temps

Résumé du poste

Un café-restaurant chaleureux situé au cœur de Manosque recherche un(e) Cuisinier/Cuisinière pour préparer des plats méditerranéens à partir de produits frais et locaux. Le candidat idéal aura au moins 2 ans d'expérience en restauration traditionnelle et se distinguera par sa créativité et son sens du goût. Le poste est à pourvoir en CDI avec une rémunération selon le profil, dans une ambiance conviviale.

Prestations

Rémunération selon profil

Repas fourni

Cadre de vie agréable

Possibilité d'évolution

Qualifications

• 2 ans d'expérience en restauration traditionnelle ou bistronomique.
• Expérience en cuisine méditerranéenne ou de terroir est un plus.
• Respect des normes d'hygiène (HACCP).

Responsabilités

• Préparer les plats de la carte et suggestions du jour.
• Gérer les cuissons, assaisonnements et dressages.
• Entretenir la cuisine et le matériel.

Connaissances

Autonomie

Rigueur

Créativité

Préparation des plats méditerranéens

Formation

CAP, BEP ou équivalent en Cuisine

Description du poste

Offre n° 195JTSK
Cuisinier / Cuisinière (H/F)

Actualisé le 02 août 2025
Soyez parmi les 1ers à postuler

Poste à pourvoir courant octobre 2025 pour une ouverture en novembre 2025 :Vos missions principales :- Préparer les plats de la carte (vols-au-vent, viandes grillées , plats méditerranéens , pates maison , ... )- Préparer les entrées , desserts et suggestions du jour.- Gérer les cuissons, assaisonnements , dressages et envois pendant les services ;- Participer à l'élaboration de la carte et des plats de saison .- Respecter strictement les normes d'hygiène (HACCP) , de conservation et de traçabilité- Entretenir la cuisine et le matériel- Travailler en autonomie tout e s'intégrant à une équipe bienveillanteProfil recherché :Expérience de 2 ans minimum en restauration traditionnelle ou bistronomiqueUne expérience en cuisine méditerranéenne ou de terroir est un vrai plus ;Qualités attendues :- Autonomie , rigueur et organisation- Rapidité d'exécution et esprit d'initiative- Créativité , sens du gout et de l'esthétique- Bon relationnel et esprit d'équipeConditions :- Horaires continus midi ou soir selon planning- Rémunération selon profil + repas + cadre de vie agréable- Possibilité d'évolution et implication dans un projet humain et local

Type de contrat CDI
Contrat travail Durée du travail 39H/semaineTravail les week-ends et jours fériés
Salaire

• rémunération selon profil

Profil souhaité

Expérience

• 2 An(s) - minimum Cette expérience est indispensable
• CAP, BEP et équivalents Cuisine- ou BEP Cuisine ou équivalent Cette formation est indispensable

Compétence

• Dresser des plats pour le service

Informations complémentaires

• Qualification : Ouvrier qualifié (P3,P4,OHQ)
• Secteur d'activité : Débits de boissons

Employeur

La Bottega de la Poste est un café-restaurant chaleureux et convivial situé au coeur de Manosque . Inspirée par les cuisines italienne et provençale, notre Bottega propose une restauration du midi en semaine et le soir le week-end , autour de produits frais , locaux et de saison .L'ambiance y est familiale , culturelle et vivante . Ouverture en novembre 2025 .

D'autres offres peuvent vous intéresser :