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Cuisinier / cuisinière (H/F)

LE BILLOT DE LUCIEN

Cugnaux

Sur place

EUR 20 000 - 40 000

Plein temps

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Résumé du poste

Un restaurant local situé à Cugnaux recherche un cuisinier (H/F) pour rejoindre son équipe. Vous serez en charge de la préparation et de la cuisson des plats tout en garantissant leur qualité et leur présentation. Le poste nécessite de l'autonomie et un bon esprit d'équipe. Le salaire mensuel brut varie de 2100 à 3500 Euros, selon l'expérience, et plusieurs primes sont prévues. Expérience en restauration souhaitée, débutants acceptés.

Prestations

Primes
Intéressement / participation

Qualifications

  • Expérience préalable en restauration souhaitée.
  • Connaissance des techniques culinaires de base.
  • Bonne gestion du temps et des priorités.

Responsabilités

  • Préparer les ingrédients nécessaires à la préparation des plats.
  • Cuisiner les plats selon les recettes établies.
  • Assurer la qualité et la présentation des plats servis.
  • Respecter les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire.
  • Collaborer avec l'équipe de cuisine pour assurer une bonne coordination.

Connaissances

Cuire des viandes, poissons ou légumes
Dresser des plats pour le service
Gérer le timing de préparation pour un service efficace

Formation

Qualification : Employé qualifié
Description du poste
Offre n° 201GGZQ Cuisinier / cuisinière (H/F)

Nous recherchons pour notre restaurant de Cugnaux un/une cuisinier/e (débutants acceptés). Vous intégrerez une équipe où vous préparerez les plats de la carte. Cuisine de produits frais et maison. Vous travaillerez sur les 2 services, les 2 jours de repos consécutifs seront à définir. Salaire à discuter selon expérience. Plusieurs primes prévues.

Résumé du poste
  • Préparer les ingrédients nécessaires à la préparation des plats
  • Cuisiner les plats selon les recettes établies
  • Assurer la qualité et la présentation des plats servis
  • Respecter les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire
  • Collaborer avec l'équipe de cuisine pour assurer une bonne coordination
Expérience
  • Expérience préalable en restauration souhaitée
  • Connaissance des techniques culinaires de base
  • Bonne gestion du temps et des priorités
Type d'emploi

Temps plein, CDI

Salaires et primes
  • Salaire brut : Mensuel de 2100.0 Euros à 3500.0 Euros sur 12.0 mois
  • Primes
  • Intéressement / participation

Déplacements : Jamais

Profil souhaité
Compétences
  • Cuire des viandes, poissons ou légumes – Cette compétence est indispensable
  • Dresser des plats pour le service – Cette compétence est indispensable
  • Gérer le timing de préparation pour un service efficace – Cette compétence est indispensable
Savoir-être professionnels
  • Avoir l'esprit d'équipe
  • Organiser son travail selon les priorités et les objectifs
  • Faire preuve d'autonomie
Informations complémentaires
  • Qualification : Employé qualifié
  • Secteur d'activité : Restauration traditionnelle
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