Cuisinier / Cuisinière (H/F)

RESTAURANT COMMARIN; Corcelles-les-Monts; Sur place; EUR 20 000 - 40 000; Plein temps

Résumé du poste

Un restaurant local à Corcelles-les-Monts cherche un cuisinier (H/F) pour un poste en CDI. Les missions comprennent la préparation des plats, la gestion des stocks et le dressage des assiettes, tout en respectant les règles d'hygiène. Le salaire brut est de 2308.00 € par mois. Débutants acceptés avec une formation en cuisine.

Qualifications

• Débutant accepté - une expérience serait un plus.
• Formation obligatoire en cuisine.

Responsabilités

• Préparation et sélection des produits.
• Gestion de l'approvisionnement et du stockage.
• Élaboration de plats et dressage des assiettes.

Connaissances

Dresser des plats pour le service

Formation

CAP, BEP et équivalents Cuisine

Description du poste

Offre n° 196ZTDK
Cuisinier / Cuisinière (H/F)

En tant que cuisinier ou aide cuisinier au nouveau restaurant Le Relais des Monts situé à Corcelles-les-Monts (21160), vous aurez pour missions :- Préparation d'une liste de produits et leur sélection parmi différents fournisseurs ou marchés ;- Gestion de l'approvisionnement et du stockage grâce à la réalisation des inventaires,- Réception et vérification de la qualité des marchandises et la supervision du stock ;- Respect des règles d'hygiène et de sécurité ;- Elaboration de tout type de plats, qu'il s'agisse de plats à la carte, de commandes particulières, d'entrées, de plats chauds et de sauces ;- Dressage des assiettes et l'envoi des plats en salle ;- Elaboration des recettes et menus en adéquation avec l'offre de l'établissement ;- Répartition du travail parmi les équipes et l'encadrement de la réalisation des plats ;Poste à pourvoir au 1er octobre 2025. Les conditions de travail et le contrat sont négociables avec l'employeur (négociable avec l'employeur).Le restaurant est fermé les soirs du lundi au jeudi, travail le midi en semaine, le vendredi et le samedi soir.

Type de contrat CDI
Contrat travail Durée du travail 39H/semaineTravail le samedi
Conditions de travail Station debout prolongée
Salaire

• Salaire brut : Mensuel de 2308.00 Euros sur 12 mois

Profil souhaité

Expérience

• Débutant accepté - une expérience serait un plus
• CAP, BEP et équivalents Cuisine Cette formation est indispensable

Compétence

• Dresser des plats pour le service

Informations complémentaires

• Qualification : Employé qualifié
• Secteur d'activité : Services des traiteurs

Employeur

0 salarié (n'ayant pas d'effectif au 31/12 mais ayant employé des salariés au cours de l'année de référence)

D'autres offres peuvent vous intéresser :