Cuisinier / Cuisinière (H/F)

HOTEL Restaurant Le COLBERT; Châteauroux; Sur place; EUR 20 000 - 40 000; Plein temps

Résumé du poste

Un restaurant local à Châteauroux recherche un Cuisinier (H/F) passionné et expérimenté pour rejoindre son équipe. Le candidat sera chargé de préparer les ingrédients, de cuisiner et d'assembler les plats en respectant les normes de qualité. Une expérience en cuisine, des compétences en manipulation des aliments et la capacité de travailler en équipe sont essentielles. Ce poste est proposé en CDI, avec un salaire horaire de 12 Euros pour 39 heures par semaine. L'environnement de travail nécessite rigueur et créativité.

Qualifications

• Expérience préalable en service alimentaire ou en cuisine.
• Excellentes compétences en manipulation des aliments.
• Capacité à travailler dans un environnement rapide.

Responsabilités

• Préparer les ingrédients nécessaires pour chaque plat.
• Cuisiner et assembler les plats selon les recettes.
• Maintenir un environnement de travail propre.

Connaissances

Compétences en manipulation des aliments

Attention aux détails

Travail d'équipe

Formation

CAP, BEP en Cuisine

Description du poste

Offre n° 201HHBC
Cuisinier / Cuisinière (H/F)

Nous recherchons un Cuisinier (H/F) compétent et passionné pour rejoindre notre équipe de restauration. En tant que Cuisinier, vous serez responsable de la préparation des plats et de la manipulation des aliments pour offrir une expérience culinaire exceptionnelle à nos clients. Responsabilités :- Préparer les ingrédients nécessaires pour chaque plat,- Cuisiner et assembler les plats selon les recettes et les normes de qualité établies,- Veiller à ce que tous les plats soient préparés et servis dans les délais impartis,- Maintenir un environnement de travail propre et organisé,- Respecter les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire, Exigences :- Expérience préalable en service alimentaire ou en cuisine,- Excellentes compétences en manipulation des aliments,- Capacité à travailler efficacement dans un environnement rapide,- Forte attention aux détails et souci de la qualité,- Capacité à travailler en équipe et à communiquer efficacement. Si vous êtes passionné par la cuisine et souhaitez rejoindre une équipe dynamique, nous serions ravis de vous rencontrer. Postulez dès maintenant pour rejoindre notre équipe en tant que Cuisinier (H/F).

Type de contrat CDI
Contrat travail Durée du travail 39H/semaine
Travail les week-ends et jours fériés
Travail en horaires fractionnés
Salaire

• Salaire brut : Horaire de 12.0 Euros

Déplacements Déplacements: Jamais

Profil souhaité

Expérience

• 1 An(s) Cette expérience est indispensable
• CAP, BEP et équivalents Cuisine Cette formation est indispensable

Compétences

• Chaîne du froid Cette compétence est indispensable
• Cuisine des spécialités régionales françaises Cette compétence est indispensable
• Dresser des plats pour le service Cette compétence est indispensable
• Législation alimentaire Cette compétence est indispensable
• Procédures de la marche en avant Cette compétence est indispensable
• Système Hazard Analysis Critical Control Point (HACCP) Cette compétence est indispensable
• Transmettre une technique, un savoir-faire

Savoir-être professionnels

• Faire preuve de rigueur et de précision
• Faire preuve de créativité, d'inventivité
• Etre ouvert aux changements

Informations complémentaires

• Qualification : Employé qualifié
• Secteur d'activité : Hôtels et hébergement similaire

Employeur

HOTEL Restaurant Le COLBERT

10 à 19 salariés