Cuisinier / Cuisinière (H/F)

GARIG; Carnoux-en-Provence; Sur place; EUR 20 000 - 40 000; Plein temps

Résumé du poste

Une entreprise de restauration recherche un(e) cuisinier(ère) motivé(e) pour rejoindre l'équipe au sein d'un établissement scolaire à Carnoux-en-Provence. Le poste demande une expérience de 2 ans et des compétences en dressage de plats. Vous travaillerez sous la responsabilité du chef, en respectant les normes d'hygiène et de sécurité. CDI de 35 heures par semaine, avec un salaire brut mensuel compris entre 1866 et 1867 Euros sur 13 mois, et divers avantages tels que CSE et mutuelle.

Prestations

CSE

Mutuelle

Restauration

Qualifications

• Expérience de 2 ans en cuisine est indispensable.
• Rigueur, motivation et professionnalisme sont requis.

Responsabilités

• Exécuter les tâches préalables à l'élaboration des mets.
• Assurer la production chaude en respectant les techniques culinaires.
• Appliquer les règles d'hygiène alimentaire et de sécurité.

Connaissances

Dresser des plats pour le service

Formation

Qualification : Employé qualifié

Description du poste

Offre n° 201VZCG Cuisinier / Cuisinière (H/F)

Notre raison d'être, c'est pouvoir offrir une nourriture de qualité bio et responsable en s'engageant pour l'humain, les producteurs locaux et le développement durable. Chez nous, on permet à nos cuisiniers d'exercer leur métier de manière autonome et de participer à la réalisation de recettes sur-mesure, en cuisinant de bons produits frais de notre région. Chez nous, les marmites fument, les poêles crépitent, et ça sent bon la cuisine maison en restauration collective ! A ce titre, nous sommes à la recherche d'un(e) cuisinier(ère) motivé(e) pour intégrer l'équipe sur l'établissement scolaire St Augustin à CARNOUX.

Sous la responsabilité du chef de cuisine, vous aurez comme responsabilités :

• Réalisation de la production : exécuter les tâches préalables à l'élaboration des mets (épluchage, lavage, etc.), assurer la production chaude en respectant les techniques culinaires.
• Gestion de la qualité et sécurité : connaître et appliquer et faire respecter les règles d'hygiène alimentaire et de sécurité, appliquer une démarche HACCP.

Le poste demande rigueur, motivation et professionnalisme, autant de qualités qui contribueront à la réussite de vos missions. Si vous vous reconnaissez dans les valeurs que défend notre société, alors n'hésitez plus à nous rejoindre et venez participer à nos côtés à transformer les pauses repas en authentiques moments de plaisirs !

CDI - 35 heures - prise de poste dès que possible. 13e mois / CSE / mutuelle / restauration. Horaires fixes du lundi au vendredi.

Type de contrat

CDI

Durée du travail

35H/semaine

Travail en journée

Oui

Salaire

• Salaire brut : Mensuel de 1866.0 Euros à 1867.0 Euros sur 13.0 mois.
• CSE
• Restauration

Déplacements

Jamais

Expérience

• 2 An(s) – Cette expérience est indispensable

Compétences

• Dresser des plats pour le service

Savoir-être professionnels

• Avoir l'esprit d'équipe
• Faire preuve d'autonomie
• Faire preuve de réactivité

Informations complémentaires

• Qualification : Employé qualifié
• Secteur d'activité : Autres services de restauration n.c.a.