Cuisinier / Cuisinière de collectivité (H/F)

POMME ET CHOU; Marckolsheim; Sur place; EUR 25 000 - 35 000; Plein temps

Résumé du poste

Une société de restauration collective recherche un Cuisinier / Cuisinière pour préparer des repas sains et équilibrés pour les enfants. Le poste nécessite un CAP cuisine et une expérience de 2 à 5 ans en restauration collective. Le candidat idéal aura des compétences en cuisine, un esprit d'équipe, et devra respecter les règles d'hygiène. Ce CDI propose des horaires de travail de 35 heures par semaine, du lundi au vendredi, avec plusieurs avantages.

Prestations

13ème mois

Prime de fin d'année

Repas sur place

Mutuelle d'entreprise

Vêtements de travail fournis

Qualifications

• Vous devez avoir 2 à 5 ans d'expérience, de préférence en restauration collective.
• Être titulaire d'un CAP/BEP en cuisine est indispensable.
• Compétences en cuisine, esprit d'équipe et écoute.

Responsabilités

• Préparer et cuisiner des produits frais et locaux.
• Respecter les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire.
• Travailler sous la responsabilité du Chef de cuisine.

Connaissances

Cuire des viandes, poissons ou légumes

Cuisiner des sauces pour accompagner les produits

Eplucher des légumes et des fruits

Préparer les viandes et les poissons

CAP cuisine

B - Véhicule léger

Formation

CAP/BEP cuisine

Description du poste

Offre n° 197ZZTK Cuisinier / Cuisinière de collectivité (H/F)

Pour accompagner sa forte croissance, Pomme & Chou recherche un Cuisinier expérimenté h/f.

VOS ACTIVITÉS : Sous la responsabilité du Chef de cuisine, vous préparez et cuisinez des produits frais et locaux dans le respect des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire.Avantages : 13ème mois, prime de fin d'année, repas sur place, mutuelle d'entreprise prise en charge intégralement par l'employeur, CE, vêtements de travail fournis.

Votre profil : CAP/BEP cuisine et expérience entre 2 et 5 ans, exigés et de préférence en restauration collective. Vos horaires : du lundi au vendredi de 6h00 à 14h00. Poste à pourvoir pour le 27 Octobre 2025.

Type de contrat CDI
Contrat travail Durée du travail 35H/semaine Travail en journée

Salaire

• Primes
• Complémentaire santé
• Restauration
• Salaire motivant

Déplacements Déplacements: Ponctuels

Profil souhaité

Expérience

• 3 An(s) Cette expérience est indispensable
• CAP, BEP et équivalents Cuisine Cette formation est indispensable

Compétences

• CAP cuisine Cette compétence est indispensable
• Cuire des viandes, poissons ou légumes
• Cuisiner des sauces pour accompagner les produits
• Eplucher des légumes et des fruits
• Préparer les viandes et les poissons
• B - Véhicule léger Ce permis est indispensable

Savoir-être professionnels

• Avoir l'esprit d'équipe
• Etre à l'écoute, faire preuve d'empathie

Informations complémentaires

• Qualification : Employé qualifié
• Secteur d'activité : Restauration collective sous contrat

Employeur

POMME ET CHOU

0 salarié (n\'ayant pas d'effectif au 31/12 mais ayant employé des salariés au cours de l\'année de référence)

Pomme & Chou, PME du centre-alsace de 40 collaborateurs, est une société de restauration de collectivité dédiée exclusivement aux enfants. Jeune et utopiste, Pomme & Chou cherche à faire mieux manger ses jeunes convives. Au programme : Cuisine maison, produits frais et locaux, saisonnalité respectée, menus équilibrés, une révolution en restauration collective ! Intégrer Pomme & Chou, c'est rejoindre une entreprise où le professionnalisme et la bonne humeur priment avant tout.