Cuisinier collectivité (H/F)

PARTNAIRE NOUVELLE AQUITAINE NORD; Nieul; Sur place; EUR 20 000 - 40 000; Plein temps

Résumé du poste

Une entreprise de recrutement recherche un cuisinier en collectivité pour travailler en intérim à Nieul. Le poste implique de préparer des plats adaptés aux résidents, en respectant les normes d’hygiène et de sécurité. Le candidat idéal a une expérience en restauration collective, notamment en EHPAD, et doit être autonome et capable de travailler en équipe. Ce contrat offre un salaire horaire entre 12,0 € et 12,3 €, avec divers avantages, y compris une mutuelle santé et des chèques cadeaux.

Prestations

Mutuelle santé

CET à 5 %

Indemnités de fin de mission 10 %

Chèques cadeaux parrainage

Comité d’entreprise

Qualifications

• Expérience en cuisine, de préférence en EHPAD ou en restauration collective.
• Connaissance des régimes alimentaires spécifiques comme sans sel ou diabétique.
• Maîtrise des normes d’hygiène (HACCP).

Responsabilités

• Préparer et cuisiner des plats équilibrés adaptés aux régimes alimentaires.
• Respecter les normes d’hygiène et de sécurité alimentaire.
• Gérer les stocks et approvisionnements de la cuisine.

Connaissances

Expérience confirmée en cuisine

Connaissance des régimes alimentaires spécifiques

Maîtrise des normes d’hygiène et de sécurité alimentaire

Autonomie

Rigueur

Capacité à travailler en équipe

Description du poste

Offre n° 200RCPK - Cuisinier collectivité (H/F)

Partnaire Limoges recrute pour l'un de ses clients, un CUISINIER EN COLLECTIVITE H/F pour un contrat du 22 décembre au 1er décembre 2025 en intérim en remplacement des congés des titulaires à Nieul. Vous intégrerez une structure spécialisée dans la restauration collective et serez rattaché au responsable de l’établissement.

Vos principales missions consisteront à :

• Préparer et cuisiner des plats équilibrés et adaptés aux régimes alimentaires des résidents.
• Respecter scrupuleusement les normes d’hygiène et de sécurité alimentaire (HACCP).
• Gérer les stocks et les approvisionnements de la cuisine.
• Assurer l’entretien et le nettoyage de votre poste de travail et des équipements de cuisine.
• Participer à l’élaboration des menus en collaboration avec l’équipe soignante.

Nous recherchons pour ce poste un professionnel ayant les compétences et qualités suivantes :

• Expérience confirmée en cuisine, de préférence en EHPAD ou en restauration collective.
• Connaissance des régimes alimentaires spécifiques (sans sel, diabétique, mixé, etc.).
• Maîtrise des normes d’hygiène et de sécurité alimentaire (HACCP).
• Autonomie, rigueur et sens de l’organisation.
• Capacité à travailler en équipe et à s’adapter aux besoins des résidents.

Horaires : 6h-13h et jours selon planning (possibilité de travailler le samedi et le dimanche).

Mes avantages :

• Une mutuelle santé / une prévoyance.
• Un CET, compte épargne temps rémunérant votre épargne à 5 %.
• Des indemnités de fin de mission à hauteur de 10 %.
• Des chèques cadeaux parrainage jusqu’à 100 €.
• Un comité d’entreprise dès le premier mois de mission.

Type de contrat : Intérim – 1 mois
Contrat de travail
Durée du travail : 35 h/semaine
Travail le dimanche

Salaires : Salaire brut, horaire de 12,0 € à 12,3 € sur 12,0 mois.

Employeur : 3 à 5 salariés, Partnaire – chercheur de talents en CDI, CDD et Intérim, offrant de nombreuses opportunités d’emploi quel que soit votre métier, secteur d’activité et expérience.