Coordinateur(trice) Réseau — Opérations & Performance

Merci Jérôme; Vanves; Sur place; EUR 40 000 - 60 000; Plein temps

Résumé du poste

Une boulangerie-pâtisserie moderne recherche un Responsable des Opérations & Services Généraux pour assurer le suivi administratif et technique des boutiques. Ce rôle clé offre une grande diversité de missions et permet une proximité directe avec la direction. Un bon niveau d'éducation (Bac à Bac +2) et 3 à 5 ans d'expérience sont requis, ainsi qu'une maîtrise des outils bureautiques. Rémunération de 2 800 à 3 000 € brut avec primes trimestrielles.

Qualifications

• 3 à 5 ans d'expérience dans un poste similaire.
• Expérience en boulangerie artisanale est un plus.

Responsabilités

• Assurer le suivi administratif et opérationnel du réseau de boutiques.
• Pilotage des outils d'exploitation et gestion des systèmes.
• Réaliser des vérifications aléatoires en boutiques.
• Produire des dashboards hebdomadaires pour le suivi de performance.
• Appuyer les managers dans la construction des plannings.

Connaissances

Maîtrise des outils bureautiques (Excel, Google Sheets)

Aisance avec les logiciels métiers et environnements SaaS

Gestion de prestataires et interventions techniques

Connaissance du retail / restauration

Formation

Bac à Bac +2 (gestion, administratif, RH)

Description du poste

Une boulangerie-pâtisserie moderne recherche un Responsable des Opérations & Services Généraux pour assurer le suivi administratif et technique des boutiques. Ce rôle clé offre une grande diversité de missions et permet une proximité directe avec la direction. Un bon niveau d'éducation (Bac à Bac +2) et 3 à 5 ans d'expérience sont requis, ainsi qu'une maîtrise des outils bureautiques. Rémunération de 2 800 à 3 000 € brut avec primes trimestrielles.