Coordinateur Maintenance & Logistique Technique

Newrest Group; France; Sur place; EUR 35 000 - 45 000; Plein temps

Résumé du poste

Une entreprise de restauration recherche un responsable de maintenance pour gérer les plannings, la logistique des infrastructures et assurer la coordination avec les équipes techniques. Le candidat idéal doit avoir des compétences en organisation et maîtrise des outils GMAO. Ce poste est essentiel pour garantir la qualité et la sécurité des opérations.

Qualifications

• Solides compétences en organisation, planification et coordination opérationnelle.
• Maîtrise des outils de bureautique et des logiciels de GMAO.
• Compréhension des enjeux techniques en milieu industriel ou cuisine collective.

Responsabilités

• Élaborer les plannings de maintenance en collaboration avec les équipes techniques.
• Gérer la logistique des actifs de l’entreprise.
• Veiller au respect des délais d’intervention et de sécurité.

Connaissances

Organisation

Planification

Coordination opérationnelle

Analyse

Autonomie

Outils

Excel

Outlook

Word

GMAO

Description du poste

Overview

Rattaché au Responsable maintenance, vos missions seront les suivantes :

• Élaborer les plannings de maintenance en collaboration avec les équipes techniques (électromécaniciens, mécaniciens...).
• Prioriser et ordonnancer les interventions selon les niveaux d’urgence et les contraintes opérationnelles.
• Gérer la logistique des actifs de l’entreprise : Entretien des infrastructures, suivi des utilités (Chambres froides, sanitaires, énergie, ventilation, équipements de cuisine…).
• Suivre les demandes d’intervention (correctives, préventives, améliorations) et assurer leur traçabilité via les outils de GMAO.
• Coordonner les mouvements de personnel technique entre les différents sites.
• Assurer la liaison entre les équipes terrain, les fournisseurs/prestataires et le service technique.
• Veiller au respect des délais d’intervention, des normes QHSE et des protocoles de sécurité.
• Participer à l’amélioration continue des processus et à l’analyse des indicateurs de performance.
• Préparer les reportings techniques et les tableaux de bord pour les équipes de direction.

Compétences requises

• Solides compétences en organisation, planification et coordination opérationnelle
• Maîtrise des outils de bureautique (Excel, Outlook, Word) et des logiciels de GMAO.
• Compréhension des enjeux techniques en milieu industriel ou cuisine collective.
• Connaissances en maintenance multi-technique : électrotechnique, plomberie, mécanique.
• Sens de l’analyse, rigueur et autonomie dans la gestion des priorités.