Conducteur de ligne agroalimentaire (H/F)

Groupe actual; Croisy-sur-Eure; Sur place; EUR 25 000 - 35 000; Plein temps

Résumé du poste

Une entreprise agroalimentaire recherche un Conducteur de Ligne en Fromagerie pour assurer le fonctionnement des machines de production, garantir le respect des normes de qualité et d'hygiène, et réaliser les contrôles qualité. Le candidat doit avoir une formation pertinente et idéalement une expérience en fromagerie. Ce poste est à plein temps avec formation assurée et ouvert aux travailleurs en situation de handicap.

Qualifications

• Formation BEP / CAP / Bac Pro / BTS en agroalimentaire ou conduite de ligne requise.
• Expérience en fromagerie souhaitée.
• Rigueur et respect des règles d'hygiène alimentaire sont essentiels.

Responsabilités

• Assurer le démarrage, surveillance et l'arrêt des machines de production.
• Régler les paramètres de production selon les consignes.
• Veiller au respect des recettes et des normes de qualité.

Connaissances

Observation

Réactivité

Autonomie

Formation

Formation en agroalimentaire ou conduite de ligne

Description du poste

Le poste

Vous êtes professionnel de l'agroalimentaire, vous justifiez d'une expérience en conduite de ligne alors postulez !

Nus avons un poste de Conducteur de Ligne en Fromagerie h / f pour vous !

Vos missions

• Assurer le démarrage, surveillance et l'arrêt des machines de production (caillage, moulage, égouttage, salage...)
• Régler les paramètres de production selon les consignes (températures, temps de brassage, vitesses...)
• Veiller au respect des recettes et des normes de qualité, hygiène et de sécurité agroalimentaire
• Réaliser les contrôles qualité en cours de production (pH, température, texture, humidité...)
• Nettoyer et désinfecter les lignes conformément aux procédures d'hygiène
• Remplir les documents de traçabilité

Travail en équipe. Matin : hh-hh Après-midi : hh-hh

Travail du lundi au vendredi à temps complet. Formation assurée.

Tous nos postes sont ouverts aux travailleurs en situation de handicap.

Le profil recherché

• Formation en agroalimentaire ou conduite de ligne (BEP / CAP / Bac Pro / BTS)
• Expérience souhaitée en fromagerie
• Bon sens de l'observation, réactivité et autonomie
• Rigueur et respect des règles d'hygiène alimentaire