Commis de Salle – Service Prestigieux, Logement Offert

Relais & Châteaux - Italia / Italy; Castelnau-le-Lez; Sur place; EUR 20 000 - 40 000; Plein temps

Résumé du poste

Un domaine gastronomique prestigieux situé à Castelnau-le-Lez recherche un Commis de Salle pour un CDD saisonnier. En tant que membre de l'équipe, vous aiderez à garantir un service fluide et soigné tout en travaillant dans un environnement de travail de haut niveau. Ce poste vous offre la possibilité d'évoluer au sein d'une équipe dynamique, d'apprendre les techniques de service, et d'apprécier des repas fournis sur place issus de produits frais et locaux.

Prestations

Repas fournis sur place avec des produits frais et locaux

Mutuelle d’entreprise avantageuse

Tarifs préférentiels sur les prestations du domaine (spa, restaurant, activités)

Possibilité de logement sur la période saisonnière

Qualifications

• Expérience dans la restauration appréciée mais non obligatoire.
• Sens du service client indispensable.
• Anglais apprécié.
• Capacité à travailler pendant les pics d’activité et en extérieur selon la météo.

Responsabilités

• Participer à la mise en place de la salle et des tables.
• Assurer le service des mets et boissons en soutien au Chef de Rang.
• Débarrasser et redresser les tables pendant et entre les services.
• Veiller à la propreté générale de son poste de travail et de la salle.
• Faciliter le service en anticipant les besoins des clients et de l’équipe.

Connaissances

Dynamisme et enthousiasme

Bonne présentation et sens du relationnel

Rigueur et souci du détail

Capacité à travailler en équipe

Motivation à apprendre les techniques de service

Description du poste

Un domaine gastronomique prestigieux situé à Castelnau-le-Lez recherche un Commis de Salle pour un CDD saisonnier. En tant que membre de l'équipe, vous aiderez à garantir un service fluide et soigné tout en travaillant dans un environnement de travail de haut niveau. Ce poste vous offre la possibilité d'évoluer au sein d'une équipe dynamique, d'apprendre les techniques de service, et d'apprécier des repas fournis sur place issus de produits frais et locaux.