Commis de Salle / Runner – Service d'Excellence

LE CHAI; Ferrières-en-Brie; Sur place; EUR 20 000 - 40 000; Plein temps

Résumé du poste

Un restaurant Bistronomique recherche un Commis de salle / Runner pour intégrer son équipe à Ferrières-en-Brie. Le candidat idéal doit posséder 1 an d'expérience minimum et être capable de dresser et débarrasser les tables, ainsi que d'effectuer le service. Le poste, basé au Château de Ferrières, offre un contrat CDI et un salaire brut allant de 2050€ à 2300€ par mois, avec un emploi du temps de 39 heures par semaine incluant des services le midi et le soir.

Qualifications

• 1 an d'expérience en restauration est obligatoire.
• Doit avoir une connaissance approfondie du plan des tables.
• Tenue soignée et respect des normes d'hygiène.

Responsabilités

• Dresser et débarrasser les tables.
• Mettre en place des consoles de service.
• Assurer la liaison entre la cuisine et les tables des clients.

Connaissances

Connaissance de la restauration

Sens du client et du service

Dynamique, rigoureux et organisé

Souriant, aimable et convivial

Formation

CAP, BEP et équivalents restauration

Description du poste

Un restaurant Bistronomique recherche un Commis de salle / Runner pour intégrer son équipe à Ferrières-en-Brie. Le candidat idéal doit posséder 1 an d'expérience minimum et être capable de dresser et débarrasser les tables, ainsi que d'effectuer le service. Le poste, basé au Château de Ferrières, offre un contrat CDI et un salaire brut allant de 2050€ à 2300€ par mois, avec un emploi du temps de 39 heures par semaine incluant des services le midi et le soir.