Commis de salle / Runner (H/F)

LE CIRQUE; Cannes; Sur place; EUR 20 000 - 40 000; Plein temps

Résumé du poste

Un bistro à la française à Cannes recherche plusieurs Commis de salle/Runner expérimenté(s) pour garantir un service client exceptionnel. Vous serez chargé(e) de dresser les tables, assurer la liaison entre la cuisine et la salle, et maintenir les normes d'hygiène. Le poste est en CDI, à temps plein, avec des horaires fractionnés. Une expérience d'un an est exigée. Si vous êtes passionné par la restauration, rejoignez notre équipe dynamique !

Qualifications

• 1 an d'expérience requise dans un rôle similaire.
• Connaissance du service client et de l'hygiène professionnelle.
• Capacité à travailler en équipe et de manière autonome.

Responsabilités

• Fournir un service client exceptionnel.
• Dresser et débarrasser les tables.
• Assurer la liaison entre la cuisine et les tables.

Connaissances

Accueil du client

Service des plats à table

Mise en place de la salle

Description du poste

Offre n° 197YHJD
Commis de salle / Runner (H/F)

Nous recherchons plusieurs Commis de salle/Runner (H/F) expérimenté(s) pour rejoindre notre équipe de restauration.En tant que Commis de salle/Runner, vous serez responsable de fournir un service client exceptionnel.Mise en place- Dresser et débarrasser les tables-Mettre en place des consoles de serviceService- Effectuer le service- Assurer la liaison entre la cuisine et les tables des clients pour apporter les mets- Assurer le renouvellement du pain, des boissons.- Débarrasser les tables- Être à l'écoute du client et répondre à ses demandes (sel, poivre, huile, réchauffer un plat)- Entretenir et nettoyer la salle- Respecter les normes d'hygiène et de qualité propre à la profession- Ranger les ustensiles en fin de service- Mettre la salle en ordre à la fin du service- Nettoyer les tables entre chaque clientSavoir faire :Connaissance de la restaurationConnaissance du plan de table par cœurPlacer le client au centre de son activité et de sa missionS'organiser pour minorer les temps d'attentes du clientSi vous êtes passionné par la restauration, que vous avez une excellente connaissance du service client et que vous souhaitez rejoindre une équipe dynamique, nous serions ravis de discuter avec vous.Veuillez noter que seuls les candidats présélectionnés seront contactés pour une entrevue.N'hésitez pas à venir déposer votre Cv directement au restaurant.Type d'emploi : Temps plein, CDIPoste en coupure 5jrs/7salaire à débattre

Type de contrat CDI
Contrat travail Durée du travail 39H/semaineTravail en horaires fractionnés
Travail le samedi
Salaire

• a débattre

Déplacements Déplacements: Jamais

Profil souhaité

Expérience

• 1 An(s) Cette expérience est indispensable

Compétences

• Accueillir le client et l'installer
• Effectuer le service des plats à table
• Réaliser la mise en place de la salle et de l'office

Savoir-être professionnels

• Avoir l'esprit d'équipe
• Faire preuve de rigueur et de précision
• Faire preuve d'autonomie

Informations complémentaires

• Qualification : Employé qualifié
• Secteur d'activité : Restauration traditionnelle

Employeur

10 à 19 salariés

Le Cirque sublime l'art de recevoir, de l'aube au crépuscule... Bistro à la française, il s'inscrit comme un lieu unique et incontournable du paysage cannois. Il a l'âme d'une vraie maison conviviale et pleine de vie.Une histoire qui n'en finit pas de se réinventer. Ici rien n'est oublié, l'art de recevoir et du bien manger constitue son ADN. Tout est pensé et orchestré pour donner le meilleur, du goût, du beau, un service soigné et l'assurance d'un beau moment de partage.

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