Commis de Salle (H/F) - Hotel Splendide Royal Paris

Mii Amo; Paris; Sur place; EUR 25 000 - 30 000; Plein temps

Résumé du poste

Un palace parisien recherche un commis de salle pour assister les chefs de rang et garantir un service de qualité. Le candidat idéal a une formation en hôtellerie, une excellente présentation et une bonne maîtrise de l'anglais. Des repas sont fournis et un environnement de travail stimulant est garanti. Le poste est disponible dès la mi-janvier avec des avantages tels que le remboursement partiel des transports et des jours de repos consécutifs.

Prestations

Repas sur place

2 jours de repos consécutifs (dimanche-lundi)

Horaires coupure et continus

Blanchisserie et tenue fournies

50% transport et mutuelle

Qualifications

• Formation hôtelière et/ou première expérience dans un poste similaire.
• Excellente présentation et bon relationnel.
• Motivation, sens aigu de l'organisation et travail en équipe.

Responsabilités

• Assister les chefs de rang dans le service.
• Responsable de l'entretien du matériel et de l'office.
• Liaison entre la cuisine et la salle pour l'envoi des plats.
• Débarrasser les consoles à l'aide des plateaux.
• Propreté et Hygiène.
• Préparer les boissons chaudes.
• Accueillir chaleureusement les clients.
• Offrir un service attentionné.

Connaissances

Relationnel

Organisation

Travail en équipe

Présentation

Maîtrise de l'anglais

Formation

Formation hôtelière

Description du poste

Description de l'entreprise

Bienvenue au Splendide Royal. Une véritable maison parisienne, ancienne résidence de Pierre Cardin et désormais le dernier Palace de poche de la famille Naldi. Composé de 12 Suites et Junior Suite, le Splendie Royal Paris est situé au cœur du 8î arrondissement et avec sa table gastronomique italienne, la Tosca, menée par le Chef Paolo Ambrogio, l’Hôtel-Restaurant fait partie de la prestigieuse collection des Relais Châteaux.

Nos équipes ont à cœur d’offrir des moments délicieux à nos clients, ce qui n’est possible que si chacun de nos collaborateurs trouve sa place et son épanouissement dans son travail. Nous plaçons donc l’humain au cœur de notre management en cultivant un bel esprit d’équipe stimulé par nos passions partagées, le respect et une exigence commune de qualité de service.

Nous sommes fiers d’être l’un des 580 membres Relais & Châteaux, une association internationale d'hôtels et de restaurants indépendants.

Description du poste

EN TANT QUE COMMIS DE SALLE

• Assisterles chefs de rang dans le service
• Responsable de l'entretien du matériel et de la propreté de l'office
• Faire la liaison entre la cuisine et la salle pour l'envoie des plats sur plateaux
• Débarrasser les consoles à l'aide des plateaux
• Propreté et Hygiène
• Préparer les boissons chaudes
• Réserver un accueil chaleureux et personnalisé au client
• Offrir un service attentionné

Poste disponible dés la mi janvier

Qualifications

• Vous êtes issu(e) d’une formation hôtelière et/ou disposez d’une première expérience à un poste et établissement similaire
• Vous disposez d’une excellente présentation et d’un bon relationnel.
• Vous êtes motivé(e)s, avez un sens aigu de l'organisation et du travail en équipe.
• La mâitrise de l'anglais est nécessaire

BENEFICES

• Repas sur place
• 2 jours de repos consécutifs (dimanche-lundi)
• Horaires coupure et continus
• Blanchisserie et tenue fournis
• 50% transport et mutuelle