Commis de salle - H/F

Chatham Inn; Antibes; Sur place; EUR 20 000 - 40 000; Plein temps

Résumé du poste

Un hôtel de luxe en Provence-Alpes-Côte d'Azur recherche un(e) Responsable de la restauration passionné(e) par l'hospitalité. Vous serez chargé(e) de faire le lien entre la cuisine et les espaces de restauration tout en garantissant les normes d'hygiène. Les avantages incluent deux jours de repos consécutifs, des primes attractives, une mutuelle prise en charge à 65%, et un environnement de travail exceptionnel. Rejoignez-nous pour sublimer l'expérience de nos clients.

Prestations

Prise en charge d’un vélo électrique

Nourri sur place

Primes de cooptation

Mutuelle Alan

Kit de bienvenue

Super onboarding

Perspectives de mobilité

Qualifications

• Passionné(e) d'hôtellerie avec une excellente présentation.
• Capacité à renseigner les clients sur les diverses prestations.
• Expérience antérieure en restauration appréciée.

Responsabilités

• Responsable du lien entre la cuisine et les espaces de restaurations.
• Maintien des normes d'hygiène dans les offices.
• Présentation et vente des prestations de l'hôtel.

Connaissances

Connaissances en hygiène

Capacité à travailler en équipe

Description du poste

Description du poste

Descriptif du poste

Passionné(e) d’hôtellerie ? Notre love story commence ici.

Idéalement situé au Cap d’Antibes, Villa Miraé, après sa phase de rénovation, vous transporte dans un cadre d’exception où tranquillité et volupté berceront nos hôtes. Prenez part à cette aventure mémorable..

Une cuisine signée, une exigence commune

Les cartes des restaurants Amarines et Miraésont signées par le Chef Mauro Colagreco, figure emblématique de la gastronomie et amoureux du terroir méditerranéen et triplement étoilé.

Plutôt sucré ou salé ?

Après avoir participé à la mise en place du déjeuner ou du diner, vous serez responsable du lien entre la cuisine et les espaces de restaurations. Vous aurez également responsable du maintien des normes d'hygiènes dans les offices.

En véritable ambassadeur, vous serez incollable sur l’histoire des lieux et le groupe afin de renseigner au mieux les clients, et vous saurez présenter et vendre l’ensemble des prestations offertes par l’hôtel et ses points de vente (Room Service, PDJ, Bar, Restaurant…).

Nos établissements aux univers très différents n’attendent que vous pour les sublimer...

Qualifications

Devenez un Inwood Lovers, et bénéficiez de nombreux avantages…

• Deux jours de repos consécutifs,
• Prise en charge à 50% d’un vélo électrique pour se rendre sur site
• Nourri sur place
• Des primes de cooptation attractives (100€ + 250€),
• La mutuelle Alan, 100% digitale et transparente, prise en charge à 65% par l’employeur, incluant des podcasts et conseils pour votre bien-être,
• Un kit friendly, plein de goodies à votre arrivée, pour devenir un véritable Inwood Lovers,
• Un super onboarding
• Et des perspectives de mobilité intéressantes dans nos 3 régions, et la possibilité de revenir une prochaine saiso