Commis de cuisine / Plongeur (h / f)

DLSI; Villeurbanne; Sur place; EUR 20 000 - 40 000; Plein temps

Résumé du poste

Une entreprise de restauration recherche un Commis de cuisine / Plongeur à Villeurbanne. Le candidat participera à la préparation des plats et à l'entretien de la cuisine, tout en veillant au respect des règles d'hygiène. Une expérience en cuisine traditionnelle ou collective est appréciée. Les horaires sont uniquement pour le service du midi, du dimanche au mercredi. Ce poste offre un environnement dynamique et exige une bonne intégration au sein de l'équipe.

Qualifications

• Expérience préalable en cuisine traditionnelle ou collective appréciée.
• Bonne connaissance des règles d’hygiène et de sécurité en restauration.
• Capacité à s’intégrer rapidement au sein d’une brigade dynamique.

Responsabilités

• Participer à la préparation des plats.
• Assurer la plonge vaisselle et batterie de cuisine.
• Veiller au respect des règles d’hygiène et de sécurité alimentaire.

Connaissances

Rigueur

Esprit d'équipe

Ponctualité

Description du poste

Salaire : 11.88 - EUR

Le Groupe DLSI et son agence de Lyon recrutent pour un de leurs clients, un :

Commis de cuisine / Plongeur (h / f)

Votre mission

• Participer à la préparation des plats (épluchage, découpe, mise en place, dressage simple)
• Assurer la plonge vaisselle et batterie de cuisine
• Veiller au respect des règles d’hygiène et de sécurité alimentaire (normes HACCP)
• Contribuer à la propreté et à l’entretien de la cuisine et de ses équipements

Lieu du poste : Restaurant situé à Villeurbanne (69)

Capacité : Environ 150 couverts par jour

Jours travaillés : du dimanche au mercredi

Horaires : service du midi uniquement

Votre profil

• Expérience préalable encuisine traditionnelle ou collective appréciée
• Bonne connaissance des règles d’hygiène et de sécurité en restauration
• Ponctualité, rigueur et esprit d’équipe indispensables
• Capacité à s’intégrer rapidement au sein d’une brigade dynamique