Commis de cuisine

LE TROIS-MATS; Clohars-Carnoët; Sur place; EUR 20 000 - 40 000; Plein temps

Résumé du poste

Un restaurant local à Clohars-Carnoët recherche un(e) Commis/Commise de cuisine pour rejoindre une équipe dynamique. Responsabilités incluent la préparation d'entrées, desserts et plonge. Le candidat idéal doit avoir au moins 6 mois d'expérience en cuisine, être ponctuel et faire preuve d'esprit d'équipe. Le contrat est un CDD de 8 mois, 35 heures par semaine, avec un salaire brut à partir de 2020 Euros, négociable selon expérience.

Prestations

Indemnités de repas (environ 150€/mois)

Évolution possible vers CDI

Qualifications

• 6 mois d'expérience en cuisine requise.
• Notions de base en cuisine indispensables.
• Ponctualité et esprit d'équipe nécessaires.

Responsabilités

• Réalisation des entrées et des desserts.
• Intervention pour la plonge.
• Travail en horaires fractionnés avec coupure.

Connaissances

Dresser des plats pour le service

Entretenir, nettoyer un espace

Éplucher des légumes et des fruits

Préparer les viandes et les poissons

Formation

CAP, BEP et équivalents Cuisine

Description du poste

Offre n° 202HDVL - Commis / Commise de cuisine (H/F)

Au sein d'un restaurant proposant une centaine de couverts le midi et soir en saison, vous intégrez une équipe de 6 personnes en cuisine. Vous intervenez pour la réalisation des entrées et des desserts mais aussi pour la plonge.

Profil : Vous êtes ponctuel(le) et avez l'esprit d'équipe. Vous avez des notions de base en cuisine et savez comment s'organise un service.

Conditions d'exercice : 2 jours de repos par semaine, 35h par semaine avec possibilité d'heures supplémentaires rémunérées. Salaire négociable selon expérience. Indemnités de repas (environ 150€/mois). Horaires de coupure. Poste non logé à pourvoir de suite. Evolution possible vers CDI selon activité.

Type de contrat : CDD - 8 mois. Travail à temps plein 35 h/semaine, travail en horaires fractionnés.

Salaire brut mensuel : 2020,00 Euros sur 12 mois (négociable selon expérience).

Profil souhaité

Expérience

• 6 mois - notions en cuisine (indispensable)
• CAP, BEP et équivalents Cuisine

Compétences

• Dresser des plats pour le service
• Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local
• Eplucher des légumes et des fruits
• Préparer les viandes et les poissons

Savoir-être professionnels

• Faire preuve de rigueur et de précision
• Faire preuve d'autonomie

Informations complémentaires

• Qualification : Employé qualifié
• Secteur d'activité : Restauration traditionnelle

Employeur

Bar Restaurant avec terrasse vue sur le port de Doëlan, proposant cocktails, tapas et fruits de mer. Ouvert 7j/7 en été de 10h à 23h30.

Info supplémentaires : 0 salarié (n'ayant pas d'effectif au 31/12 mais ayant employé des salariés au cours de l'année de référence).