Commercial Terrain - Spécialiste Boulangerie H / F

DL Partners; Île-de-France; Sur place; EUR 30 000 - 45 000; Plein temps

Résumé du poste

Une entreprise spécialisée dans le secteur boulanger-pâtissier recherche un(e) commercial(e) pour suivre un portefeuille de clients et développer le secteur via la prospection. Vous serez en contact direct avec les artisans-boulangers. La connaissance du métier et une formation en commerce sont un plus. Si vous avez un tempérament de chasseur et une passion pour le développement commercial, nous aimerions vous rencontrer.

Qualifications

• Expérience en tant qu'artisan-boulanger/pâtissier appréciée.
• Connaissance des enjeux du secteur boulanger-pâtissier.
• Motivé(e) par le challenge et la prospection terrain.

Responsabilités

• Suivi du portefeuille clients avec visites régulières.
• Développement du secteur par prospection commerciale.
• Reporting régulier de l'activité auprès du manager.

Connaissances

Techniques de vente

Relations clients

Prospection commerciale

Formation

Formation en commerce BtoB

Description du poste

Overview

Rattaché(e) à un Chef des Ventes et assisté(e) par un(e) ADV, vous assurez le suivi de votre portefeuille clients existant par des visites régulières des boulangeries-pâtisseries artisanales de votre secteur.

Responsabilités

• Présentation des produits, outils et actions marketing.
• Suivi de la qualité.
• Conseils pour le développement de l'activité, appui technique.

Vous développez votre secteur par une prospection commerciale terrain intensive :

• Auprès des candidats à l installation et futures acquisitions de fonds de commerce pour l ouverture ou la reprise de boulangeries-pâtisseries artisanales : approche, conseil et accompagnement, mise en relations avec les interlocuteurs utiles.
• En développant et animant les réseaux prescripteurs de votre secteur.
• En assurant les négociations et la signature des contrats.

Vous assurez un reporting régulier de votre activité auprès de votre manager.

Profil recherché

Idéalement issu(e) du métier d artisan-boulanger / pâtissier avec une formation et / ou une expérience commerciale BtoB, vous connaissez concrètement les réalités du secteur, ses enjeux et problématiques.

Animé(e) par une véritable fibre commerciale, motivé(e) par le challenge, vous avez un tempérament de chasseur et le goût de la prospection terrain. Vous maîtrisez les techniques de vente, savez convaincre dans un contexte concurrentiel.

Soutien de vos prospects et clients pour le développement de leur activité, vous savez bâtir et entretenir des relations de qualité, sur la durée, adopter une posture de conseil et vous adapter à vos interlocuteurs.

Ce qui fera la différence ?

• Votre tempérament de vendeur et votre pugnacité,
• Vos qualités relationnelles et votre sens du service,
• Votre excellente organisation,
• Votre capacité à vous impliquer sur le terrain au plus près des artisans-boulangers,
• Votre attachement à la promotion d\u2019un artisanat de qualité.