Chef Vendeur / Vendeuse en boulangerie-pâtisserie (H/F)

ANGE BOULANGERIE; Issoire; Sur place; EUR 20 000 - 40 000; Plein temps

Résumé du poste

Une boulangerie-pâtisserie cherche un Chef Vendeur/Vendeuse pour diriger l'équipe et assurer la vente. Vous motiverez votre équipe, gérerez les stocks, et effectuerez des tâches de vente directe et de nettoyage. Ce poste à temps plein nécessite 1 an d'expérience en vente. Le salaire brut mensuel est de 2300 à 2600 euros, avec des horaires de 04h30 à 19h00 et le travail le samedi.

Prestations

Primes

Qualifications

• 1 an d'expérience sur un poste identique est indispensable.
• Bonnes compétences en vente et management.

Responsabilités

• Motiver l'équipe et répartir les tâches.
• Effectuer la vente directe et l'encaissement.
• Respecter les DLC et assurer le nettoyage de la surface de vente.

Connaissances

Assurer le suivi des stocks en temps réel

Contrôler l'état de conservation d'un produit périssable

Techniques de vente et de promotion

Gérer les stocks

Présenter et valoriser un produit ou un service

Formation

Employé qualifié

Description du poste

Offre n° 201PHRN Chef Vendeur / Vendeuse en boulangerie-pâtisserie (H/F)

Nous recherchons notre Chef Vendeur / Vendeuse en boulangerie-pâtisserie H/F pour début 2026. Vous aimez le travail en équipe, vous savez respecter les consignes. Vous avez de l'expérience en vente et en management. Vos missions : Vous motivez votre équipe, vous répartissez les tâches et veillez à leur bonne exécution. Vous effectuerez la vente directe, l'encaissement, les prises de commandes, vous respectez les DLC. Vous effectuerez le nettoyage de la surface de vente. Poste à pourvoir à temps plein. Horaires de la boutique 04h30 à 19h00, vous travaillez en continu soit du matin, soit du soir (rotation 1 semaine sur 2).

Type de contrat : CDI. Durée du travail : 39 H/semaine. Travail le samedi.

Salaire

• Salaire brut mensuel de 2 300,00 € à 2 600,00 € sur 12 mois.
• Primes.

Profil souhaité

Expérience

• 1 an – sur un poste identique. Cette expérience est indispensable.

Compétences

• Assurer le suivi des stocks en temps réel.
• Contrôler l'état de conservation d'un produit périssable.
• Entretenir un équipement, une machine, une installation.
• Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local.
• Gestes et postures de manutention.
• Gérer les stocks.
• Modalités de stockage de produits alimentaires.
• Organiser, aménager un espace de vente.
• Présenter et valoriser un produit ou un service.
• Ranger des produits ou marchandises selon leurs dates de validité et les conditions de conservation.
• Retirer des produits non conformes.
• Techniques de vente et de promotion.
• Vendre ou louer des produits ou des services.

Informations complémentaires

• Qualification : Employé qualifié.
• Secteur d'activité : Boulangerie et boulangerie-pâtisserie.

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