Chef de Secteur Restauration Collective – Forfait Jour

Dupont Restauration; Paris; Sur place; EUR 60 000 - 80 000; Plein temps

Résumé du poste

Une entreprise de restauration dynamique en Nouvelle-Aquitaine recherche un responsable de secteur pour gérer plusieurs restaurants. Vous serez en charge de développer des relations solides avec les clients, d'assurer une excellente prestation culinaire et de respecter les normes de sécurité alimentaire. Un Bac +2 est requis, avec une expérience significative dans le domaine. L'entreprise offre un contrat cadre, une voiture de fonction, et de nombreux avantages tels qu'une prime de participation et un accès à des services variés. Rejoignez une équipe engagée pour fournir un service exceptionnel.

Prestations

Voiture de fonction

Rémunération compétitive avec 13e mois

Accès au CSE et avantages

Repas offert lors du service

Prise en charge transport en commun

Qualifications

• Expérience significative à un poste similaire dans la restauration.
• Connaissance de la réglementation sanitaire.
• Passion pour le métier de cuisinier.

Responsabilités

• Gérer le secteur de restaurants sur tous les segments de clientèle.
• Développer des propositions pour l'évolution du service de restauration.
• Collaborer avec les équipes pour une prestation culinaire mémorable.

Connaissances

Expérience en gestion

Compétences relationnelles

Organisé et efficace

Maîtrise des outils informatiques

Formation

Bac + 2 (Ecole hôtelière / Ecole de gestion)

Outils

Outlook

Excel

Word

Description du poste

Une entreprise de restauration dynamique en Nouvelle-Aquitaine recherche un responsable de secteur pour gérer plusieurs restaurants. Vous serez en charge de développer des relations solides avec les clients, d'assurer une excellente prestation culinaire et de respecter les normes de sécurité alimentaire. Un Bac +2 est requis, avec une expérience significative dans le domaine. L'entreprise offre un contrat cadre, une voiture de fonction, et de nombreux avantages tels qu'une prime de participation et un accès à des services variés. Rejoignez une équipe engagée pour fournir un service exceptionnel.