Chef de rang (H/F)

AMENZA; Bouguenais; Sur place; EUR 20 000 - 40 000; Plein temps

Résumé du poste

Un restaurant populaire à Bouguenais recherche un serveur pour prendre en charge les tables et assurer un service client exceptionnel. Vous serez responsable de l'accueil, de la prise de commandes et de la mise en place. Une expérience d'un an est requise. Ce poste offre des heures allant de 11h à 3h du matin et un salaire net de 1800 € mensuel.

Prestations

Ambiance de travail agréable

Perspectives d'évolution

Qualifications

• Expérience de 1 an dans un poste similaire.
• Respect des consignes de la hiérarchie et de l'image de marque.

Responsabilités

• Prise en charge des tables attribuées en accompagnant le client.
• Préparation et nettoyage des salles et des locaux.
• Débarrasser, nettoyer et redresser chaque table après chaque service.

Connaissances

Accueillir le client et l'installer

Conseiller le client dans ses choix de boissons ou plats selon ses goûts

Effectuer le service des plats à table

Prendre une commande client

Réaliser la mise en place de la salle et de l'office

Formation

Ouvrier qualifié (P1, P2)

Description du poste

Prise en charge des tables qui vous sont attribuées en accompagnant le client de la prise de commande à leur encaissement. Débarrasser, nettoyer et redresser chaque table après chaque passage. Préparation, nettoyage des salles et de tous les locaux disponibles à la clientèle avant et après chaque service. Être avenant et dynamique. Respecter les consignes de la hiérarchie ainsi que l'image de marque. CDI 39H. Avec une amplitude horaire de 11h à 3h du matin, heures définies selon les besoins de l'entreprise. Prise de poste dès que possible. Ce que nous attendons de vous ? De l’enthousiasme et du professionnalisme. Ce que nous pouvons vous apporter ? Une atmosphère de travail agréable et des perspectives d evolutions.

Informations contractuelles

• Type de contrat : CDI
• Durée du travail : 39H/semaine
• Travail en journée
• Travail de nuit
• Travail le samedi
• Salaire : 1800 net

Profil souhaité

• Expérience : 1 An(s) Cette expérience est indispensable

Compétences

• Accueillir le client et l installer Cette compétence est indispensable
• Conseiller le client dans ses choix de boissons ou plats selon ses goûts Cette compétence est indispensable
• Effectuer le service des plats à table Cette compétence est indispensable
• Prendre une commande client Cette compétence est indispensable
• Réaliser la mise en place de la salle et de l office Cette compétence est indispensable

Savoir-être professionnels

• Avoir l esprit d equipe
• Faire preuve de leadership
• Avoir le sens du service

Informations complémentaires

• Qualification : Ouvrier qualifié (P1,P2)
• Secteur d activité : Restauration traditionnelle

Employeur

C est le lieu incontournable de Nantes où chaque soirée devient une expérience inoubliable. Nous allions une cuisine du monde, une ambiance branchée et une attention minutieuse aux détails pour offrir un cadre festif et élégant. Ici, diversité et qualité se rencontrent pour créer un espace où chacun trouve sa place, avec une vision claire : faire d Amenza le rendez-vous festif de l Ouest.