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Chef de rang (H/F)

Castel Clara

Bangor

Sur place

EUR 20 000 - 40 000

Plein temps

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Résumé du poste

Un hôtel en Bretagne recrute des chefs de rang pour accueillir et servir les clients, en garantissant leur satisfaction. Les candidats doivent avoir 2 ans d'expérience et des compétences en service et communication. Le contrat est saisonnier pour 8 mois avec un salaire brut mensuel de 2 230 €, des primes et un hébergement. L'esprit d'équipe et la rigueur sont essentiels.

Prestations

Hébergement
Prime de coupures 6,80 € par jour
Prime de transport 50 € par mois
Location de vélos à 1 €
Possibilité de manger au restaurant du personnel
Primes pour une seconde saison

Qualifications

  • 2 ans d'expérience en tant que chef de rang est indispensable.

Responsabilités

  • Accueillir et fournir un service attentionné aux clients.
  • Participer à la satisfaction et fidélisation des clients.
  • Mise en place et service en salle et au bar.
  • Facturation et encaissement des paiements.
  • Organiser et superviser le travail des commis.

Connaissances

Accueillir le client et l'installer
Assurer une communication claire et efficace
Conseiller le client
Garantir la satisfaction du client
Prendre une commande client
Respecter les règles de Qualité, Hygiène, Sécurité, Santé et Environnement (QHSSE)
Réaliser la mise en place de la salle et de l'office

Formation

Employé qualifié
Description du poste
CDD saisonnier 8 mois LOGE ET NOURRI

L'Hôtel Castel Clara Thalasso & Spa situé à Bangor recrute des chefs de rang H/F pour réaliser les activités suivantes :

  • Accueil personnalisé et service attentionné du client de son arrivée à son départ.
  • Participation à la satisfaction et à la fidélisation de celui‑ci.
  • Mise en place et service en salle et au bar.
  • Facturation et encaissement des règlements.
  • Organisation et supervision du travail des commis.

Horaires en continu et coupures, 2 jours consécutifs de congés.

Avantages
  • Respect des horaires (badgeuse, heures supplémentaires payées ou récupérées).
  • Prime de coupures 6,80 € par jour.
  • Prime de transport pour les non‑logés 50 € par mois.
  • Location de vélos électriques et classiques à 1 €.
  • Possibilité de manger au restaurant du personnel même sur ses jours de repos.
  • Primes pour une seconde saison.
Pays contractuel
  • Type de contrat : saisonnier – 8 mois.
  • Durée du travail : 39 h/semaine.
  • Horaires : journée, horaires décalés, horaires fractionnés.
Salaire
  • Salaire brut mensuel : 2 230,0 € sur 12 mois.
  • Hébergement.
  • Complémentaire santé.
  • CSE.
  • Restauration.
  • Logement possible.
Profil souhaité
Expérience
  • 2 an(s) – indispensable.
Compétences
  • Accueillir le client et l'installer – indispensable.
  • Assurer une communication claire et efficace avec l'équipe – indispensable.
  • Conseiller le client dans ses choix de boissons ou plats selon ses goûts – indispensable.
  • Garantir la satisfaction du client – indispensable.
  • Prendre une commande client – indispensable.
  • Respecter les règles de Qualité, Hygiène, Sécurité, Santé et Environnement (QHSSE) – indispensable.
  • Réaliser la mise en place de la salle et de l'office – indispensable.
Savoir‑être professionnels
  • Avoir l'esprit d'équipe.
  • Faire preuve de rigueur et de précision.
  • Faire preuve de réactivité.
Informations complémentaires
  • Qualification : Employé qualifié.
  • Secteur d'activité : Hôtels et hébergement similaire.
Employeur

20 à 49 salariés.

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