Chef de rang - Ciel Rooftop Grenoble

Ciel Rooftop Grenoble; Grenoble; Sur place; EUR 22 000 - 28 000; Plein temps

Résumé du poste

Un restaurant en rooftop à Grenoble recherche un chef de rang pour diriger l'équipe lors du service. Les missions incluent l'organisation du service, la satisfaction des clients et le développement des ventes. La personne doit être dynamique, curieuse et capable de collaborer avec l'équipe. Cette entreprise en pleine croissance offre des nombreuses possibilités d'évolution ainsi que des avantages comme une mutuelle attractive, des repas subventionnés et l'accès à une salle de sport.

Prestations

Mutuelle d'entreprise attractive

Panier repas

Prise en charge des frais de transports

Accès gratuit à la salle de sport

20% de remise dans tous nos restaurants

Tarifs préférentiels sur nos logements

Qualifications

• Une expérience en service en salle est appréciée.
• Doit aimer travailler en équipe et être curieux.

Responsabilités

• Organiser le bon déroulement du service.
• Veiller à la satisfaction client.
• Assurer la mise en place et la gestion de la salle.

Connaissances

Dynamisme

Capacité d'adaptation

Sens du service client

Description du poste

Missions principales

Principal relais des managers, le chef de rang est un collaborateur opérationnel qui dirige son équipe durant le service et lors de l’absence du responsable de salle. Il donne les directives avant le service, et s’assure de son bon déroulement.

Tes missions principales seront :

• Organiser le bon déroulement du service
• Servir avec efficacité le client
• Développer les ventes
• Assurer aux clients une excellente expérience

Être le représentant de l'image "Babel"

Liste des tâches

• Participer au bon accueil des clients
• Veiller à la satisfaction client
• Mise en place et gestion de la salle
• Prise de commandes
• Développer les CA avec les ventes additionnelles
• Service en salle
• Facturer et encaisser
• S'assurer de la propreté de la salle
• Nettoyer l'ensemble du matériel
• Assurer les inventaires
• Faire les caisses

Profil recherché

The Babel Community recherche un chef de rang mais pas que ! Tu seras au cœur de la résidence, tu devras faire preuve d'un réel intérêt à ton environnement de travail, aux actualités et événements de la communauté.

En lien avec les différents services, tu seras amené à collaborer avec toute la team Babel. Nous recherchons donc une personne dynamique, curieuse, et capable de s'adapter à toutes les situations.

Rejoins dès maintenant une entreprise innovante et en pleine croissance, avec de nombreuses possibilités d'évolution au sein de nos différents projets !

LES PETITS + QUI FACILITENT LA VIE…

• Mutuelle d'entreprise attractive et digitale
• Panier repas
• Prise en charge des frais de transports en commun à hauteur de 50%
• Accès gratuit à la salle de sport de la résidence
• 20% de remise dans tous nos restaurants
• Tarifs préférentiels sur nos logements

Rejoignez notre équipe !

Ciel , c'est un restaurant en rooftop en plein cœur de Grenoble. Un incroyable toit terrasse niché sur l'un des plus hauts bâtiments du centre, qui dominent la ville. C'est un lieu unique, posé au sommet du nouveau complexe THE BABEL COMMUNITY , un bâtiment hybride qui propose des logements en coliving, des bureaux en coworking, une salle de sport…

Ciel c'est à la fois, un resto authentique proposant une cuisine simple de saison et un bar pour profiter d'une des plus belles vues des massifs de la région.