Chef de rang Bar

INTERCONTINENTAL BORDEAUX LE GRAND HÔTEL; Bordeaux; Sur place; EUR 20 000 - 40 000; Plein temps

Résumé du poste

Un hôtel de luxe à Bordeaux recherche un employé pour assurer la qualité du service et la satisfaction des clients. Vous aurez la responsabilité de l'ouverture du point de vente et du service du déjeuner, nécessitant une expérience dans l'hôtellerie de luxe. Le poste exige de l'autonomie, une bonne organisation et la maîtrise du français et de l'anglais. Ce poste à temps plein offre un CDI avec des horaires décalés et divers avantages pour les employés.

Prestations

Intéressement aux résultats

Mutuelle prise en charge à 64%

Indemnité repas disponible 24h/24

Tarifs préférentiels pour le personnel

Qualifications

• Première expérience de deux ans minimum dans l'hôtellerie de luxe.
• Capacité à prendre des initiatives et à s'adapter à la clientèle.

Responsabilités

• Assurer le bon déroulement du service et accueillir les clients.
• Contribuer à la satisfaction des clients du Bar.

Connaissances

Autonomie

Organisation

Service client

Adaptabilité

Bilingue français et anglais

Formation

Employé qualifié

Description du poste

Description du poste : Rejoignez nos équipes et intégrez le Groupe IHG (InterContinental Hotels Group), un des leaders mondiaux de l'hôtellerie ! Situé au cœur du Triangle d'or de Bordeaux, l'InterContinental Bordeaux – Le Grand Hôtel concilie passé historique riche et rénovation de qualité qui a été assurée par un designer de renom, Jacques Garcia. Adresse prestigieuse de Bordeaux suscitant l'admiration et la curiosité de tous. L'hôtel dispose de 130 chambres dont 45 suites, deux restaurants dont un doublement étoilé au Guide Michelin, un Spa de 1000m² mais aussi le Rooftop offrant une vue panoramique sur toute la ville. Entre héritage, innovation et raffinement ; avec passion et sincérité, nos collaborateurs sont la clé pour offrir à nos clients des émotions inoubliables.

Vos missions et tâches : Etre autonome dans un rang et exemplaire en terme d'organisation, de qualité de service tout en veillant au bon déroulement du service dans les autres rangs. Organiser et participer à la préparation matérielle et à la mise en place de la salle, de l'office et des consoles. Accueillir, placer et conseiller les clients, susciter la vente et prendre les commandes. Contribuer aux conditions d'accueil des clients et optimiser la satisfaction des clients du Bar dans le respect des standards et des directives du Groupe. Contribuer à la qualité des prestations, à la qualité des produits et au respect des règles d'hygiène et de sécurité individuelle et collective. Vous serez notamment responsable de l'ouverture du point de vente ainsi que du service du déjeuner.

Votre profil : vous avez une première expérience similaire de deux ans minimum dans l'hôtellerie de luxe, vous parlez couramment français et anglais, vous savez vous adapter à la clientèle et prendre des initiatives.

Nous vous offrons : Intéressement aux résultats, PEE – PERCO, Mutuelle prise en charge à 64 %, Transports pris en charge à 60 %, Indemnité repas (2 repas/jour – restauration disponible 24h/24 avec variété des plats et démarche écosociale), Tarifs préférentiels IHG (17 marques), Tarifs préférentiels SPA Guerlain /Restaurant Le Bordeaux, Réduction de 30 % sur le Restaurant Gordon Ramsay *** à Londres, Nuit découverte pour 2 au sein de l'Hôtel, Voucher offert pour 2 afin de déguster un cocktail ou verre de vin + planche sur le rooftop pour son anniversaire, Consultation sur place d'un ostéopathe (pris en charge par la mutuelle), Mise en place d'un téléservice pris en charge par la mutuelle pour ses rendez‑vous médicaux, conseils et consultations de spécialistes, 1 Coffre‑fort numérique (stockage des bulletins de paie, factures) ouvert par salarié et utilisable tout au long de sa carrière et après, Prise en charge du nettoyage des uniformes, Des perspectives d'évolution de carrière au sein de notre Groupe.

Type d'emploi : Temps plein, CDI

Lieu du poste : En présentiel

Type de contrat : CDI
Contrat de travail
Durée du travail 39H/semaine
Travail en horaires décalés

Salaire

• non divulgué

Profil souhaité

• Expérience : 1 an minimum (indispensable)
• Qualification : Employé qualifié
• Secteur d'activité : Hôtels et hébergement similaire