chef de partie h/f - H/F

Hôtel* Restaurant & Spa de la Cité Royale; Loches; Sur place; EUR 20 000 - 40 000; Plein temps

Résumé du poste

Un hôtel de luxe à Loches recherche un professionnel motivé et dynamique pour assurer le service de la restauration. Vous serez responsable des mises en place et du service du midi et du soir, tout en gérant votre poste en autonomie. Le candidat idéal devra être organisé, sérieux et avoir un bon sens du service au client, avec une attention particulière aux normes HACCP.

Qualifications

• Être organisé et sérieux dans son travail.
• Gérer son poste en autonomie tout en assurant la qualité du service.
• Connaître les normes HACCP pour la sécurité alimentaire.

Responsabilités

• Assurer le service du midi et du soir.
• Gérer les mises en place en fonction des standards.

Connaissances

Motivé

Dynamique

Sens du service au client

Esprit d'équipe

Description du poste

Best Western Premier

Une marque qui offre une expérience unique, des hôtels qui offrent un cadre raffiné dont l’accent est mis sur le design et la qualité de services. Ils s’adressent aux voyageurs qui recherchent un hébergement de qualité supérieure, d’excellents équipements et des prestations exceptionnelles.

Le Poste

• Assurer les mise en places et le service du midi et du soir
• Gérer son poste en autonomie aux entrées ou au chaud
• Etre vigilant quand à la propreté et aux normes HACCP

Profil Recherché

• Motivé et Dynamique
• Organisé et sérieux
• Qui a le sens du service au client
• Esprit d'équipe