Chef de partie (H/F)

France Travail; Strasbourg; Sur place; EUR 40 000 - 60 000; Plein temps

Résumé du poste

Un prestataire de service culinaire recherche un(e) chef de partie (H/F) à Strasbourg. Vous serez responsable de la fabrication et de l'envoi des plats, tout en organisant le travail des commis. Un CAP Cuisine et 2 ans d'expérience en restauration sont requis. Ce poste est proposé en intérim, avec des horaires de 35 heures par semaine et un salaire brut de 12 €/heure, pouvant conduire à un contrat à temps plein selon les performances.

Qualifications

• Une première expérience positive à un poste similaire d'au moins 2 ans est souhaitée.
• Votre savoir-faire est reconnu.

Responsabilités

• Fabriquer, dresser, envoyer les plats relevant de votre partie.
• Organiser et contrôler le travail des commis de cuisine et apprentis.
• Respecter les règles d'hygiène et de sécurité.
• Veiller à offrir au client des produits de qualité.

Connaissances

Rapidité

Débrouillardise

Esprit d'équipe

Formation

CAP Cuisine ou équivalent

Description du poste

Au sein d'une prestigieuse institution politique basée à Strasbourg pour le Parlement Européen. Vous êtes chargé(e) de réaliser les plats correspondant aux demandes culinaires, de dresser les assiettes et de les envoyer au service en salle. Nous recherchons pour un de nos clients, un(e) chef de partie (H/F) à Strasbourg.

Vos missions :

• Fabriquer, dresser, envoyer les plats relevant de votre partie.
• Organiser et contrôler le travail des commis de cuisine et apprentis.
• Respecter les règles d'hygiène et de sécurité.
• Veiller à offrir au client des produits de qualité.
• Maintenir un rythme efficace et régulier.
• Etc…

Profil :

• Vous êtes titulaire d'un CAP Cuisine ou équivalent. Une première expérience positive à un poste similaire d'au moins 2 ans est souhaitée.
• Vous êtes rapide et débrouillard(e), et votre savoir-faire est reconnu.
• Vous avez un bon esprit d'équipe et vos collègues peuvent compter sur vous.

Horaires : du lundi au vendredi, 35 h par semaine, une à deux semaines par mois. Cette mission en intérim peut être amenée à se répéter toute l'année (sauf au mois d'Août). Si l'expérience est concluante et positive, il nous sera possible de vous faire travailler à temps plein.

Rémunération : entre 11,50 et 13 € bruts de l'heure selon votre profil, auxquels s'ajoutent les IFM et ICP.

Type de contrat

• Intérim (1 mois)
• Contrat travail
• Durée du travail : 35 h/semaine
• Travail en journée
• Salaire brut : 12.00 €/heure

Profil souhaité

Expérience

• 3 An(s) - en restauration (Cette expérience est indispensable)

Informations complémentaires

• Qualification : Employé qualifié
• Secteur d'activité : Activités des agences de travail temporaire

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