Chef de partie H/F

Staffmatch France; Nanterre; Sur place; EUR 25 000 - 35 000; Plein temps

Résumé du poste

Une agence d'intérim innovante recherche un cuisinier capable de préparer des plats tout en garantissant qualité et présentation. Le candidat idéal doit avoir un excellent niveau culinaire, savoir diriger une équipe et faire preuve de créativité. Le poste est situé à Nanterre, en Île-de-France.

Qualifications

• Maîtrise des découpes, cuissons et assaisonnements.
• Capacité à organiser et diriger une équipe.
• Excellentes compétences en communication.

Responsabilités

• Préparer et dresser les plats.
• Assurer la qualité et la présentation des plats.
• Coordonner et organiser l'équipe de son rang.
• Appliquer les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire.

Connaissances

Niveau culinaire excellent

Organisation du travail

Communication

Créativité

Description du poste

About Staffmatch

Créée en avril 2015, l’entreprise se lance le pari de révolutionner le marché du travail temporaire et de casser les idées reçues des agences d’intérim traditionnelles. Pari réussi, Staffmatch affiche aujourd’hui une couverture nationale, une centaine de collaborateurs permanents et plus de 50 000 collaborateurs intérimaires.

Your missions

1. Préparer et dresser les plats
2. Assurer la qualité et la bonne présentation des plats
3. Coordonner et organiser l’équipe de son rang (cuisiniers, commis)
4. Appliquer les règles d’hygiène et de sécurité alimentaire

Required profile

• Excellent niveau culinaire, avec une maîtrise des découpes, cuissons et assaisonnements
• Capacité d'organiser et de diriger le travail d'une équipe
• Capacité de relations et communication
• Créativité et passion