Chef de Partie — Cuisine Élégante, Gestion d'Équipe

HIVELY HOSPITALITY; Ouistreham; Sur place; EUR 20 000 - 40 000; Plein temps

Résumé du poste

Un groupe hôtelier renommé, situé à Ouistreham, recherche un cuisinier autonome pour rejoindre son restaurant Le Riva Bella. Vous serez responsable de la réalisation des plats tout en coordonnant l'équipe en cuisine. Ce poste en CDD propose un salaire de 2 250 € brut par mois, avec de nombreux avantages, y compris un 13ème mois et des tarifs préférentiels dans le réseau. Une expérience de 3 ans est requise pour intégrer une équipe dynamique.

Prestations

13ème mois

Plan d'Epargne Entreprise

Avantages nourriture

Mutuelle et Prévoyance

Tarifs préférentiels dans le réseau d'établissements

Qualifications

• Expérience de 3 ans réussie sur un même poste.
• Envie de rejoindre une équipe unie et professionnelle.

Responsabilités

• Réalisation autonome des plats et recettes.
• Coordination des différents secteurs de la cuisine.
• Management des commis de cuisine et des apprentis.

Connaissances

Autonomie en cuisine

Coordination des secteurs de cuisine

Management des commis et apprentis

Description du poste

Un groupe hôtelier renommé, situé à Ouistreham, recherche un cuisinier autonome pour rejoindre son restaurant Le Riva Bella. Vous serez responsable de la réalisation des plats tout en coordonnant l'équipe en cuisine. Ce poste en CDD propose un salaire de 2 250 € brut par mois, avec de nombreux avantages, y compris un 13ème mois et des tarifs préférentiels dans le réseau. Une expérience de 3 ans est requise pour intégrer une équipe dynamique.