Chef de Cuisine – Restauration Collective, CDI 35h

Api Restauration; Neuilly-sur-Seine; Sur place; EUR 20 000 - 40 000; Plein temps

Résumé du poste

Une entreprise de restauration recherche un Chef de cuisine H/F à Neuilly-sur-Seine. Le poste, en CDI et à pourvoir en mai 2026, requiert une expérience significative en restauration ainsi qu'un diplôme souhaité en hôtellerie-restauration. Le chef pilotera une cuisine dynamique avec un effectif de 5 personnes, alliant passion et techniques culinaires. Le salaire est de 3000 € brut, avec divers avantages tels qu'un 13ème mois et RTT.

Prestations

13ème mois

RTT

Autonomie dans la gestion

Participation aux bénéfices

Centres de formation internes

Comité d'Entreprise

Avantage en nature repas

Mutuelle / Prévoyance

Participation aux frais de transport

Qualifications

• Diplôme souhaité en hôtellerie-restauration.
• Expérience significative en restauration, idéalement collective.
• Maîtrise des techniques culinaires et des normes HACCP.
• Compétences en gestion d'équipe et en management.
• Sens de l'organisation, rigueur et autonomie.
• Excellent relationnel et sens du service client.

Responsabilités

• Piloter la cuisine comme un chef d’orchestre.
• Préparer des plats qui donnent envie de revenir tous les jours.
• Surprendre, innover et proposer une cuisine maison et de saison.

Connaissances

Techniques culinaires

Management d'équipe

Organisation

Relationnel

Service client

Formation

Diplôme en hôtellerie-restauration (CAP, BEP, Bac Pro, BTS)

Description du poste

Une entreprise de restauration recherche un Chef de cuisine H/F à Neuilly-sur-Seine. Le poste, en CDI et à pourvoir en mai 2026, requiert une expérience significative en restauration ainsi qu'un diplôme souhaité en hôtellerie-restauration. Le chef pilotera une cuisine dynamique avec un effectif de 5 personnes, alliant passion et techniques culinaires. Le salaire est de 3000 € brut, avec divers avantages tels qu'un 13ème mois et RTT.