Chef de cuisine (H/F)

HOTEL SAVEL; Ruoms; Sur place; EUR 20 000 - 40 000; Temps partiel

Résumé du poste

Un restaurant local situé à Ruoms recherche un Chef de Cuisine (H/F) pour un poste saisonnier de mi-avril à mi-octobre. Le candidat idéal doit avoir 3 ans d'expérience, être passionné par la cuisine bistronomique et travailler avec des produits frais. Le poste implique d'élaborer une carte en fonction des saisons, d'assurer la qualité des plats, et de travailler dans un environnement professionnel et détendu. Salaire motivant et équipe engagée.

Prestations

Salaire motivant

Ambiance professionnelle et décontractée

Qualifications

• Expérience de 3 ans en cuisine, indispensable.
• Rigueur et précision dans la préparation des plats.
• Autonomie et ouverture aux changements.

Responsabilités

• Élaborer une carte saisonnière pour le restaurant.
• Assurer la qualité des plats servis.
• Gérer les opérations en cuisine durant le service.

Connaissances

Contrôler les règles de Qualité, Hygiène, Sécurité, Santé et Environnement (QHSSE)

Dresser des plats pour le service

Formation

Employé qualifié

Description du poste

Vous êtes passionné(e) et décidé(e) à vous lancer dans un nouveau challenge mêlant qualité et convivialité ? Nous avons un poste à vous proposer : CHEF DE CUISINE (H/F) pour notre HOTEL RESTAURANT Savelen, CDD saisonnier de mi‑avril à mi‑octobre. Passionné, créatif, dynamique et travaillant les produits frais pour élaborer une petite carte suivant les saisons pour notre Restaurant Savel, situé à Ruoms, proche des Gorges de l’Ardèche. Nous sommes un petit restaurant soigné, tout en vivant la simplicité. Le bien‑être du client est notre priorité. Une cuisine bistronomique basée sur les produits frais et de saison. Ouvert uniquement le soir. Un jour de repos hebdomadaire. Salaire et conditions de travail motivants. Si vous souhaitez travailler dans une ambiance professionnelle et décontractée avec une équipe engagée, envoyez votre CV par mail.

Type de contrat : saisonnier – 6 mois
Contrat de travail : 39 h/semaine, travail les week‑ends et jours fériés
Travail en journée
Travail saisonnier
Salaire

• Salaire brut : Mensuel de 3 200,0 € à 4 000,0 € sur 12 mois

Profil souhaité

Expérience

• 3 an(s) – Cette expérience est indispensable

Compétences

• Contrôler les règles de Qualité, Hygiène, Sécurité, Santé et Environnement (QHSSE) – Indispensable
• Dresser des plats pour le service – Indispensable

Savoir‑être professionnels

• Faire preuve de rigueur et de précision
• Faire preuve d’autonomie
• Etre ouvert aux changements

Informations complémentaires

• Qualification : Employé qualifié
• Secteur d’activité : Hôtels et hébergement similaire

Employeur

0 salarié (n’ayant pas d’effectif au 31/12 mais ayant employé des salariés au cours de l’année de référence)