Chef de cuisine H/F

Sodexo France; Cahors; Sur place; EUR 20 000 - 40 000; Plein temps

Résumé du poste

Une entreprise de restauration collective cherche un(e) Chef(fe) de cuisine situé(e) à Cahors. Dans une clinique, vous serez responsable de la préparation des repas pour 130 couverts, encadrerez une équipe et veillerez au respect des normes d'hygiène. Nous offrons des horaires structurés, un salaire à partir de 2100 euros bruts, et de nombreux avantages sociaux. Si vous êtes passionné(e) de cuisine et créatif(ve), rejoignez notre équipe !

Prestations

13ème mois après un an

Mutuelle de base gratuite

Congés pour événements familiaux

Opportunités d'évolution

Environnement créatif

Qualifications

• Formation en cuisine ou expérience équivalente est requise.
• Capacité à encadrer une équipe et assurer la qualité des produits.
• Respect des normes d'hygiène et sécurité.

Responsabilités

• Préparer des plats pour 130 couverts par jour.
• Encadrer une petite équipe et passer les commandes.
• Assurer la traçabilité des produits et le respect des normes.

Connaissances

Créativité

Attention aux détails

Passion pour la cuisine

Formation

Formation en cuisine ou expérience équivalente

Description du poste

Bienvenue dans l'aventure Humaine et culinaire de Sodexo en tant que Chef(fe) de cuisine !

Lieu : CAHORS (46)

Type de Contrat : CDI, Temps plein

Début : Immédiat

À propos de Sodexo : Rejoindre Sodexo, c'est APPARTENIR à une équipe qui vous permet d'AGIR avec conviction et de GRANDIR au quotidien ! Vos actions auront un impact majeur pour servir et satisfaire au quotidien nos clients et nos consommateurs, et préserveront notre planète en favorisant la transition alimentaire ! 🌱

Votre quotidien chez nous :

Nous recherchons un Chef de Cuisine (F/H) dans une clinique de soins de suite et de réadaptation réalisant 130 couverts par jour. Vous serez accompagné(e) par Dominique, le responsable et vous ferez partie d’une équipe composée de 2 personnes.

Vos missions :

• Ravir les papilles des patients et du personnel avec des produits frais, locaux et de qualité
• Encadrer votre équipe et passer les commandes
• Assurer la traçabilité des produits, le bon respect et le contrôle des normes d'hygiène et sécurité
• Et surtout faire de votre sécurité et celle de vos équipes une priorité !

Notre proposition :

Pourquoi Sodexo ?

• 🔄 Horaires structurés : journée continue de 10h00 (07h00 à 18h10) avec semaine de 3 ou 4 jours travaillés avec 1 week-end sur 2
• 💰 Salaire mensuel : À partir de 2100 euros bruts
• 🎁 Avantages sociaux compétitifs : 13ème mois après un an d’ancienneté révolu, CSE, mutuelle de base gratuite, RTT, congés pour événements familiaux (mariage, naissance, etc.)
• 📚 Carrière boostée grâce à nos opportunités d’évolution, de formation et de mobilité interne proches de chez vous
• 🎨 Un environnement où votre créativité et vos idées sont encouragées pour améliorer nos services.

Votre apport :

• 🎓 Passionné(e) avec une formation en cuisine ou une expérience équivalente.
• 🌟 Créatif(ve), attentif(ve) aux détails et désireux(se) d'apprendre et de progresser.
• 🤝 Partageant les valeurs de Sodexo : Esprit d'équipe, service et progrès.

Si vous vous reconnaissez, vous êtes prêt(e) à relever ce défi culinaire !

✨ Rejoignez-nous dans cette aventure où la diversité et l'inclusion sont au cœur de nos actions et où chaque talent compte.