Chef d'équipe de production

Laïta; Bretagne; Sur place; EUR 30 000 - 40 000; Plein temps

Résumé du poste

Une entreprise agroalimentaire recherche un Chef d'équipe de production basé à Landerneau. Vous serez responsable de coordonner les opérations de production d'ingrédients laitiers et d'animer une équipe. Le candidat idéal aura une formation Bac+2 et une expérience significative en management dans le secteur industriel. Ce poste implique des horaires décalés et offre des avantages tels qu'un restaurant d'entreprise et des primes. Rejoignez une communauté engagée avec des projets ambitieux.

Prestations

Restaurant d'entreprise

Mutuelle

Participation

Intéressement

Plan d'Epargne Retraite Collectif

Compte d'épargne Temps

Qualifications

• Formation minimale de type Bac+2 avec expérience en management dans un environnement industriel.
• Rigueur et bonnes qualités relationnelles exigées.
• À l'aise avec les outils informatiques et de maintenance.

Responsabilités

• Coordonner et contrôler les opérations de production des ingrédients laitiers.
• Animer l'équipe de production et réaliser des EADP.
• Superviser le fonctionnement des équipements de production.

Connaissances

Management d'équipe

Compétences relationnelles

Rigueur

Organisation

Technique de maintenance de premier niveau

Formation

Bac+2

Outils

Outils informatiques

Description du poste

Le poste de Chef d'équipe de production (F/H)

Vous serez accueilli(e) par le service production des ingrédients laitiers.

Rattaché à l'Adjoint Responsable de production, votre mission principale est de coordonner et contrôler les opérations de production de l'atelier ingrédients laitiers (écrémage, concentration, séchage, conditionnement, filtration membranaire, déminéralisation de lactosérum, réceptions et expéditions).

Après une première phase d'intégration qui vous permettra de mieux connaître votre équipe et son organisation, vous serez formé(e) et accompagné(e) pour monter en compétences et prendre en mains vos missions, que vous assurez en collaboration avec le Responsable de production :

• Animer l'équipe de production ingrédients laitiers : coordonner le travail de l'équipe, réaliser les EADP, transmettre les consignes, suivre les formations du personnel, accueillir les nouveaux salariés…
• Coordonner les flux de production de la réception du lait à l'expédition des produits finis, en tenant compte des aléas techniques.
• Superviser le fonctionnement des équipements de production : concentration, séchage, filtration membranaire, déminéralisation de lactosérum, conditionnement.
• Assurer le respect des normes qualités : vérifier les autocontrôles, le respect des paramètres de production, contrôler les rendements.
• Être force de proposition et participer à l'amélioration continue de l'atelier.
• Assurer un reporting au responsable de l'atelier et garantir le relais d'information entre le responsable, l'atelier et les équipiers.
• Veiller au respect des règles d'Hygiène et de sécurité dans l'atelier.

Le profil recherché

1. Titulaire d'une formation de type BAC+2, vous justifiez d'une expérience significative (avec du management) dans un environnement industriel, idéalement agroalimentaire.
2. Rigoureux(se) et organisé(e), vous possédez de bonnes qualités relationnelles et faites preuve de pédagogie.
3. Vous êtes l'aise avec les outils informatiques et avez une appétence pour les tâches techniques (maintenance de premier niveau).
4. Votre expertise technique, votre leadership et votre sens de l'organisation seront vos meilleurs atouts pour réussir dans cette fonction.

Informations complémentaires

Poste basé à Landerneau (29)

Statut Agent de maitrise

Formations/intégration : Pendant 6 mois à 1 an - horaires de journée

Puis Horaires décalées / Travail la nuit, le week end et les jours fériés par roulement

Rémunération sur 13,5 mois + Primes : panier, habillage, majoration horaires décalés

Avantages : Restaurant d'entreprise, mutuelle, CE, Participation, Intéressement, Plan d'Epargne Retraite Collectif, Compte d'épargne Temps

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L'entreprise

Solide entreprise coopérative attachée à son territoire du Grand Ouest, Laïta a pour mission de valoriser la production laitière de ses éleveurs en proposant des produits sains et de forte notoriété (Paysan Breton, Mamie Nova, Régilait, ...) pour satisfaire ses clients présents dans plus de 110 pays. Intégrer Laïta c'est faire le choix de rejoindre une communauté de plus de 3 000 femmes et hommes sincèrement engagés dans leurs missions et qui partagent au quotidien des valeurs de simplicité relationnelle et d'exigence professionnelle. Résolument tournée vers l'avenir, Laïta offre l'opportunité de participer à des projets de développement ambitieux et porteurs de sens.

À savoir

Nombre de poste: 1 - Niveau d'études:bac+2 - Expérience: 3 - 5 ans (expérimenté)