Chef-Cuisinier/Pâtissier H/F — Saisonnier à Val d'Isère

ATSCAF FEDERALE; Val-d'Isère; Sur place; EUR 60 000 - 80 000; Temps partiel

Résumé du poste

Un centre de vacances à Val-d'Isère recherche un Chef cuisinier-pâtissier pour la saison d'hiver 2025/2026. Le candidat idéal doit posséder au moins 2 ans d'expérience dans un rôle similaire. Les responsabilités incluent la préparation de plats, le respect des normes d'hygiène et la planification des menus. Le poste est nourri, logé et offre un salaire brut mensuel de 2067 à 2068 Euros sur 12 mois. Ce rôle est idéal pour ceux qui apprécient la cuisine traditionnelle familiale en milieu touristique.

Prestations

Hébergement

Restauration

Complémentaire santé

Qualifications

• Minimum 2 ans d'expérience comme chef cuisinier/pâtissier.
• Capacité à optimiser l'utilisation des ingrédients pour réduire les coûts.
• Expérience en cuisine traditionnelle familiale.

Responsabilités

• Préparer et dresser des plats pour le service.
• Maintenir un environnement de travail propre et organisé.
• Élaborer des menus avec le responsable.

Connaissances

Adapter les recettes pour des besoins spécifiques

Agir rapidement en cas de problème technique

Assurer le respect des normes d'hygiène

Contrôler les règles de QHSSE

Organiser et planifier une activité

Formation

Qualification : Employé qualifié

Description du poste

Un centre de vacances à Val-d'Isère recherche un Chef cuisinier-pâtissier pour la saison d'hiver 2025/2026. Le candidat idéal doit posséder au moins 2 ans d'expérience dans un rôle similaire. Les responsabilités incluent la préparation de plats, le respect des normes d'hygiène et la planification des menus. Le poste est nourri, logé et offre un salaire brut mensuel de 2067 à 2068 Euros sur 12 mois. Ce rôle est idéal pour ceux qui apprécient la cuisine traditionnelle familiale en milieu touristique.