Chef / Cheffe de cuisine (H/F)

SAMSIC INTERIM RHONE ALPES; Tramoyes; Sur place; EUR 20 000 - 40 000; Plein temps

Résumé du poste

Une entreprise de restauration judiciaire recherche un Chef de cuisine (h/f) pour intégrer son équipe à Tramoyes. Le candidat idéal possédera une expérience en restauration collective et sera à l'aise avec les outils informatiques. Vous serez responsable de la préparation des plats tout en maintenant des standards élevés de qualité, tout en encadrant une équipe de cuisine. Ce poste en contrat intérim offre un horaire de 35 heures par semaine avec un salaire entre 13 et 16 euros de l'heure.

Prestations

Augmentation après ancienneté

Qualifications

• Idéalement une première expérience sur un poste similaire.
• Bonne connaissance du domaine de la restauration collective.
• À l'aise avec les outils informatiques.
• Compétences managériales.

Responsabilités

• Travailler avec une équipe de cuisine expérimentée.
• Préparer des entrées et des desserts.
• Assurer la qualité du service de restauration.

Connaissances

Contrôler les règles de Qualité, Hygiène, Sécurité, Sante et Environnement (QHSSE)

Dresser des plats pour le service

Formation

Qualification : Agent de maître

Description du poste

Notre client, spécialisé dans la restauration collective, est à la recherche Chef de cuisine (h/f) dans le cadre de son développement.Venez rejoindre une équipe dynamique et engagée dans le prendre soin des personnes accueillies.La restauration est centrale dans cette prise en soins, c'est aussi une source de plaisir pour les résidents.Vous travaillerez avec une équipe de cuisine expérimentée et connaissant les habitudes de la maison.Vous serez accompagné dans vos missions par un (e) plongeur (se), il/elle vous soutiendra entre autres pour la préparation des entrées et desserts, et la réception des livraisons.Toute la restauration est préparée au sein de la résidence, toujours avec la volonté de privilégier le "fait maison" et le service se fait à l'assiette en salle de restaurant.Autres informations :- Démarche : au plus vite- Salaire : augmentation après ancienneté- Horaires : en déjà (8h - 19h) selon le planningProfil recherçé:- Idéalement un première expérience sur un poste similaire.-Bonne connaissance du domaine de la restauration collective.- A l'aise avec les outils informatique- compétences managériales.

Type de contrat Intérim - 6 Mois

Contrat travail Durée du travail 35H/semaineTravail en journée

Salaire

• Salaire brut : Horaire de 13.0 Euros à 16.0 Euros sur 0.0 mois
• Restauration
• Primes

Deplacements Deplacements: Jamais

Profil souhaité

Expérience

• 2 An(s) Cette expérience est indispensable

Compétences

• Contrôler les règles de Qualité, Hygiène, Sécurité, Sante et Environnement (QHSSE)
• Dresser des plats pour le service

Savoir-être professionnels

• Faire preuve de leadership
• Faire preuve de rigueur et de précision

Informations complémentaires

• Qualification : Agent de maître
• Secteur d'activité : Activités des agences de travail temporaire

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