Chef / Cheffe de cuisine (H/F)

France Travail; Neuville-sur-Saône; Sur place; EUR 20 000 - 40 000; Plein temps

Résumé du poste

Une entreprise de restauration recherche un Chef de Cuisine passionné(e) pour diriger son équipe à Neuville-sur-Saône. Vous serez responsable de la création des plats, de la qualité de la présentation et de la conformité aux normes HACCP. Le poste exige une expérience significative en cuisine, de la créativité et des compétences en gestion d'équipe. Vous travaillerez dans un environnement convivial avec des opportunités d'évolution. Un CDI est proposé avec un salaire net de 2700 € par mois et des primes.

Prestations

Primes

Véhicule

Qualifications

• Expérience significative en tant que Chef ou Second de Cuisine.
• Capacité à travailler sous pression et à gérer une équipe.
• Respect des normes HACCP et hygiène.

Responsabilités

• Superviser les opérations en cuisine et former l'équipe.
• Élaborer les menus et gérer les commandes.
• Optimiser les coûts et gérer les stocks.

Connaissances

Créativité

Sens du leadership

Compétences organisationnelles

Compétences relationnelles

Description du poste

Description du poste

Nous recherchons un(e) Chef de Cuisine passionné(e) pour diriger notre équipe culinaire. Vous serez responsable de la création et de la préparation des plats, en garantissant la qualité et la présentation selon les normes établies.

Missions principales

• Superviser l'ensemble des opérations en cuisine.
• Élaborer les menus et gérer les commandes de matières premières.
• Assurer la conformité aux normes HACCP et veiller à l'hygiène.
• Former et encadrer l'équipe de cuisine.
• Gérer les stocks et optimiser les coûts.

Profil recherché

• Expérience significative en tant que Chef ou Second de Cuisine.
• Créativité, sens du leadership et capacité à travailler sous pression.
• Excellentes compétences organisationnelles et relationnelles.

Pourquoi nous rejoindre?

Intégrer un environnement dynamique et convivial. Opportunités d'évolution au sein d'une structure en pleine croissance.

Lieu

Neuville-sur-Saône

Contrat

CDI, temps plein. Durée du travail : 35 h/semaine. Travail les week-ends et jours fériés.

Salaire

Rémunération : 2700 € net par mois + primes + véhicule.

• Salaire brut : 3000 à 3400 € sur 12 mois.
• Primes.
• Véhicule.
• selon expérience.