Charcutier (H/F)

Manpower LES HERBIERS; Les Épesses; Sur place; EUR 25 000 - 30 000; Plein temps

Résumé du poste

Une entreprise spécialisée en agroalimentaire recrute un charcutier H/F pour participer à la préparation et transformation de viandes. Le candidat doit avoir une formation en charcuterie, boucherie ou une expérience équivalente et connaître les normes HACCP. Ce poste demande de la rigueur, un sens du détail et un bon esprit d'équipe. Le candidat sera responsable de la qualité des produits et des normes d'hygiène en vigueur.

Qualifications

• Connaissance des normes HACCP.
• Capacités de préparation et transformation de viandes.

Responsabilités

• Préparer et transformer les viandes selon les recettes.
• Contrôler la qualité des matières premières et produits finis.
• Respecter les règles d'hygiène et de sécurité.
• Participer à l'entretien du poste de travail.

Connaissances

Rigueur

Esprit d'équipe

Sense du détail

Formation

Formation en charcuterie, boucherie ou expérience équivalente

Description du poste

MANPOWER Les Herbiers recrute un CHARCUTIER H/F pour rejoindre une entreprise spécialisée dans la transformation et la fabrication de produits charcutiers. Vous participerez à la préparation, la découpe et l'élaboration des produits dans le respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire.

• Préparer et transformer les viandes selon les recettes et procédés industriels.
• Assurer le contrôle qualité des matières premières et des produits finis.
• Respecter les règles d'hygiène, de sécurité et de traçabilité.
• Participer à l'entretien et au nettoyage du poste de travail.

Vous avez une formation en charcuterie, boucherie ou expérience équivalente en agroalimentaire ainsi que la connaissance des normes HACCP. Rigueur, sens du détail et esprit d'équipe vous seront demandé.

Si l'offre vous intéresse, postulez directement en ligne ou contactez votre agence Manpower Les Herbiers.

Dans le cadre de sa politique de diversité, Manpower étudie, à compétences égales, toutes candidatures dont celles de personnes en situation de handicap.

Le profil recherché

Charcutier (H/F)

L'entreprise

Activité du client : Agroalimentaire

À savoir

Nombre de poste: 1 - Expérience: 0 - 2 ans (débutant)