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Boulanger-pâtissier / Boulangère-pâtissière (H/F)

KETELS

Brebières

Sur place

EUR 20 000 - 40 000

Plein temps

Il y a 30+ jours

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Résumé du poste

Une boulangerie artisanale située à Brebières recherche un boulanger-pâtissier motivé et rigoureux. Les missions incluent la fabrication de pains et de viennoiseries ainsi que l'entretien du lieu de travail. Poste en CDD de 6 mois, 35 heures par semaine. Vous devez avoir une formation en boulangerie et une expérience d'au moins 3 mois. Salaire brut horaire de 11,88 Euros.

Qualifications

  • Expérience de 3 mois en boulangerie est indispensable.

Responsabilités

  • Fabrication et préparation des pains, des pains spéciaux et des viennoiseries.
  • Entretien du lieu de travail.
  • Possibilité de réaliser les pâtisseries.

Connaissances

Bouler et effectuer la tourne ou le façonnage des pâtons
Caractéristiques des farines levure, additifs
Cuire des pièces de viennoiserie

Formation

CAP, BEP et équivalents Boulangerie
Description du poste
Offre n° 196CDLW - Boulanger-pâtissier / Boulangère-pâtissière (H/F)

Au sein de notre établissement, vos missions seront les suivantes : fabrication et préparation des pains, des pains spéciaux, des viennoiseries, entretien du lieu de travail. Possibilité de réaliser les pâtisseries si vous avez un profil de pâtissier. Nous recherchons une personne rigoureuse, ponctuelle et motivée qui accompagnera notre petite équipe au quotidien. Poste à pourvoir dès que possible. Poste en CDD 6 mois, temps plein (évolutif). Établissement fermé le Dimanche.

Type de contrat : CDD - 6 Mois
Contrat travail : Durée du travail 35H/semaine
Travail de nuit
Travail le samedi

Salaire

  • Salaire brut : Horaire de 11.88 Euros sur 12 mois

Déplacements : Jamais

Profil souhaité
  • 3 Mois Cette expérience est indispensable
  • CAP, BEP et équivalents Boulangerie Cette formation est indispensable
Compétences
  • Bouler et effectuer la tourne ou le façonnage des pâtons
  • Caractéristiques des farines levure, additifs
  • Cuire des pièces de viennoiserie
Informations complémentaires
  • Qualification : Employé qualifié
  • Secteur d\'activité : Boulangerie et boulangerie-pâtisserie
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