Boulanger (H/F/D)

Réservoir Jobs; Chancelade; Sur place; EUR 20 000 - 40 000; Plein temps

Résumé du poste

Une entreprise locale de boulangerie recherche un boulanger (H/F) en CDI. Vos responsabilités incluront la préparation et la cuisson de pains avec des ingrédients locaux, ainsi que l'entretien du matériel. Vous intégrerez une équipe dévouée à la qualité et à l'innovation. La rémunération sera déterminée selon votre expérience et des normes d'hygiène strictes seront à respecter.

Qualifications

• Expérience précédente en tant que boulanger.
• Bonne connaissance des normes d'hygiène.
• Capacité à travailler sous pression.

Responsabilités

• Préparer et pétrir les pâtes avec des ingrédients frais et locaux.
• Assurer le façonnage, la fermentation et la cuisson des différents types de pains.
• Entretenir et ajuster le matériel pour un fonctionnement optimal.
• Maintenir un espace de travail propre.

Connaissances

Préparation de pâtes

Connaissance des techniques de cuisson

Entretiens d'équipements

Collaboration en équipe

Description du poste

Overview

SAMSIC emploi PERIGUEUX recherche:

Poste: BOULANGER
Durée: CDI
Rémunération: SELON EXPERIENCE

Vos missions

• Préparer et pétrir les pâtes avec des ingrédients frais et locaux.
• Assurer le façonnage, la fermentation et la cuisson des différents types de pains.
• Entretenir et ajuster le matériel pour un fonctionnement optimal.
• Maintenir un espace de travail propre et respectant les normes d'hygiène.
• Collaborer étroitement avec l'équipe pour développer de nouvelles recettes innovantes.

Rémunération en fonction de l'expérience.

Faites partie d'une équipe dévouée à offrir des produits qui enchanteront le palais des consommateurs jour après jour.

SAMSIC, société socialement responsable, s'engage au quotidien pour l'emploi des personnes en situation de handicap.