BOULANGER (H/F/D)

SAMSIC EMPLOI; Bazas; Sur place; EUR 20 000 - 40 000; Plein temps

Résumé du poste

Un acteur majeur de l'industrie agroalimentaire en Nouvelle-Aquitaine recherche un boulanger talentueux pour rejoindre son équipe. Environnement de production moderne, missions variées incluant la préparation, cuisson et innovation des produits de boulangerie. Ce poste vous offre l'opportunité de grandir dans une entreprise dynamique, avec un contrat évolutif adapté au profil et à l'expérience.

Qualifications

• Passion pour le métier de boulanger.
• Compétences en pétrissage et cuisson des pâtes.
• Respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire.

Responsabilités

• Préparer et pétrir les pâtes selon les recettes.
• Cuire les produits de boulangerie de manière régulière.
• Gérer les stocks et commander les ingrédients.

Description du poste

SAMSIC EMPLOI LANGON recrute pour notre client, acteur majeur de l'industrie agroalimentaire, un Boulanger passionné et talentueux. Vous interviendrez dans un environnement de production moderne et stimulant, où la qualité supérieure des produits est une priorité. Ce poste offre une opportunité unique d'intégrer une entreprise dynamique et innovante.

Vos missions principales incluront :

• Préparation et pétrissage des pâtes en respectant les recettes et les processus de fabrication
• Cuisson des produits de boulangerie tout en garantissant une qualité irréprochable et régulière
• Gestion des stocks de matières premières et commande des ingrédients nécessaires
• Participation à l'innovation des produits en proposant de nouvelles recettes et techniques
• Veille constante au respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire

Les horaires et le taux horaire seront fixés en fonction du profil et de l'expérience !

Possibilité de travailler sur plusieurs sites : du Langonnais au Bazadais

Contrat évolutif

Nous recherchons une personne qui saura enrichir notre équipe par sa compétence et son enthousiasme pour le métier de boulanger.

SAMSIC, société socialement responsable, s'engage au quotidien pour l'emploi des personnes en situation de handicap.