Boulanger (H/F)

MABOULANGE; Chevreuse; Sur place; EUR 20 000 - 40 000; Plein temps

Résumé du poste

Une boulangerie locale située à Chevreuse recherche un Ouvrier qualifié pour pétrir, façonner et diviser la pâte. Ce poste en CDI implique un travail de 35 heures par semaine, avec des horaires de nuit, et un salaire brut mensuel de 2170€ à 2300€. Les débutants sont acceptés, mais une connaissance des farines et un respect strict de l'hygiène sont essentiels. Possibilités de travail le week-end.

Qualifications

• Débutant accepté.
• Capacité à respecter l'hygiène.
• Autonomie et rigueur requises.

Responsabilités

• Pétrir, façonner et diviser la pâte.
• Assurer la cuisson.

Connaissances

Bouler et effectuer le façonnage des pâtons

Connaissance des farines, levure, additifs

Formation

Qualification : Ouvrier qualifié (P1,P2)

Description du poste

Vous devez pétrir façonner diviser, un peu de cuisson , respecter l'hygiène

Type de contrat CDI

Contrat travail Durée du travail 35H/semaineTravail de nuit

Travail le samedi

Travail le dimanche

Salaire

• Salaire brut : Mensuel de 2170.0 Euros à 2300.0 Euros sur 12.0 mois
• Primes

Déplacements

Déplacements: Jamais

Expérience

• Débutant accepté

Compétences

• Bouler et effectuer la tourne ou le façonnage des pâtons Cette compétence est indispensable
• Caractéristiques des farines levure, additifs Cette compétence est indispensable

Savoir-être professionnels

• Faire preuve d'autonomie
• Faire preuve de rigueur et de précision
• Organiser son travail selon les priorités et les objectifs

Informations complémentaires

• Qualification : Ouvrier qualifié (P1,P2)
• Secteur d'activité : Boulangerie et boulangerie-pâtisserie

Employeur

0 salarié (n'ayant pas d'effectif au 31/12 mais ayant employé des salariés au cours de l'année de référence)