Boulanger / Boulangère (H/F)

SARL LES 2 A-MIE; Séméac; Sur place; EUR 20 000 - 40 000; Plein temps

Résumé du poste

Une boulangerie artisanale à Séméac recherche un(e) Boulanger/Boulangère. Le candidat idéal doit avoir 2 ans d'expérience en boulangerie et un CAP ou BEP. Vous intégrerez une équipe dynamique pour travailler le pain de manière artisanale, avec des horaires incluant des nuits et des week-ends. La boulangerie offre un salaire motivant et des avantages tels que des tickets restaurant et un 13ème mois.

Prestations

Tickets restaurant

13ème mois

Qualifications

• 2 ans d'expérience en boulangerie sont indispensables.
• Formation CAP, BEP ou équivalent en Boulangerie requise.
• Doit faire preuve d'autonomie.

Responsabilités

• Pétrir et cuire le pain de manière artisanale.
• Travailler les week-ends et jours fériés.
• Effectuer des heures de nuit et des heures supplémentaires.

Connaissances

Bouler et effectuer la tourne ou le façonnage des pâtons

Caractéristiques des farines levure, additifs

Techniques de boulage des pâtons

Formation

CAP, BEP et équivalents Boulangerie

Description du poste

Offre n° 201GTZM
Boulanger / Boulangère (H/F)

Vous intégrez une équipe de 5 boulangers. Vous travaillez le pain de façon artisanale, du pétrissage à la cuisson. Vous êtes autonome et dynamique.

Heures supplémentaires, heures du dimanche + heures de nuit rémunérées. 2 jours semaine, week-end chacun son tour. Tickets restaurant, 13ème mois.

Type de contrat: CDI. Contrat de travail. Durée du travail: 35H/semaine. Travail de nuit. Travaux les week-ends et jours fériés. Travail en journée.

Salaire:

• Salaire motivant + tickets resto

Profil souhaité

Expérience

• 2 An(s) - Cette expérience est indispensable
• CAP, BEP et équivalents Boulangerie - Cette formation est indispensable

Compétences

• Bouler et effectuer la tourne ou le façonnage des pâtons
• Caractéristiques des farines levure, additifs
• Techniques de boulage des pâtons

Savoir‑être professionnel

• Faire preuve d'autonomie

Informations complémentaires

• Qualification : Employé qualifié
• Secteur d'activité : Boulangerie et boulangerie-pâtisserie

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