Boulanger / Boulangère

ARTISAN BOULANGER; Saint-Laurent-d'Aigouze; Sur place; EUR 20 000 - 40 000; Plein temps

Résumé du poste

Une boulangerie artisanale située à Saint Laurent d'Aigouze recherche un(e) Boulanger(e). Vous aurez la responsabilité de la fabrication, du pétrissage, et du façonnage, ainsi que de la cuisson des différents pains. Ce poste exige une parfaite autonomie, sérieux et respect des règles d'hygiène. Un CAP boulanger et une première expérience sont requis. Le contrat est un CDI avec un salaire brut allant de 2300 à 2500 euros mensuels.

Qualifications

• Être titulaire du CAP boulanger.
• Avoir une première expérience en boulangerie.
• Capacité à travailler en autonomie avec sérieux.

Responsabilités

• Chargé(e) de la fabrication, pétrissage, façonnage et cuisson des pains.
• Respect des consignes et des règles d'hygiène et de sécurité.

Connaissances

Bouler et effectuer la tourne ou le façonnage des pâtons

Caractéristiques des farines, levure, additifs

Formation

CAP boulanger

Description du poste

Offre n° 202NMJF
Boulanger / Boulangère (H/F)

Boulangerie artisanale située à Saint Laurent d'Aigouze recherche son/sa futur(e) Boulanger(e).Vous serez chargé(e) de la fabrication, du pétrissage et du façonnage ainsi que de la cuissons des différents pains.Vous êtes capable de travailler en parfaite autonomie, avec sérieux et rigueur, en respectant les consignes et les règles d'hygiène et de sécurité.Profil recherché : Vous êtes titulaire du CAP boulanger et disposez déjà d'une première expérience idéalement.2 jours de repos consécutifs

Type de contrat CDI
Contrat travail Durée du travail 35H/semaineTravail en journée
Travail le dimanche
Travail le samedi
Salaire

• Salaire brut : Mensuel de 2300.00 Euros à 2500.00 Euros sur 12 mois
• BRUT - à définir selon profil

Profil souhaité

Expérience

• 6 Mois - idéalement Cette expérience est indispensable
• CAP, BEP et équivalents Boulangerie Cette formation est indispensable

Compétences

• Bouler et effectuer la tourne ou le façonnage des pâtons
• Caractéristiques des farines levure, additifs

Informations complémentaires

• Qualification : Ouvrier spécialisé
• Secteur d'activité : Boulangerie et boulangerie-pâtisserie

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