Boulanger / Boulangère (H/F)

J&S BROSSARD; Meaux; Sur place; EUR 20 000 - 40 000; Plein temps

Résumé du poste

Une boulangerie locale recherche un(e) Boulanger/Boulangère pour préparer pain, viennoiseries et autres produits. Vous devez avoir une formation en boulangerie-pâtisserie, une expérience appréciée et un sens du service client. Ce poste de CDI à temps plein (35h/semaine) offre un salaire brut entre 1850 et 2000 Euros. Rejoignez une équipe dynamique dans un environnement convivial.

Qualifications

• Diplôme ou formation en boulangerie-pâtisserie souhaité(e).
• Expérience préalable dans un poste similaire appréciée.
• Connaissance des techniques de préparation culinaire et des normes de sécurité alimentaire.

Responsabilités

• Préparer et cuire pains et viennoiseries selon les recettes.
• Assurer la manipulation des aliments en respectant les normes de sécurité.
• Gérer les stocks de matières premières.

Connaissances

Préparation culinaire

Service client

Travail en équipe

Créativité

Formation

Diplôme ou formation en boulangerie-pâtisserie

CAP, BEP et équivalents Boulangerie

Description du poste

Offre n° 200RXMP - Boulanger / Boulangère (H/F)

Responsabilités:

• Préparer et cuire les pains, viennoiseries et autres produits de boulangerie-pâtisserie selon les recettes établies.
• Assurer la manipulation des aliments dans le respect des normes de sécurité alimentaire.
• Veiller à la propreté et à l'organisation de l'aire de travail.
• Gérer les stocks de matières premières et passer les commandes nécessaires.
• Offrir un service client de qualité en conseillant les clients sur les produits disponibles.
• Participer à l'élaboration de nouvelles recettes et à l'innovation des produits proposés.

Profil recherché

Diplôme ou formation en boulangerie-pâtisserie souhaité(e).

Expérience préalable dans un poste similaire appréciée.

Connaissance des techniques de préparation culinaire et des normes de sécurité alimentaire.

Sens du service client et capacité à travailler en équipe.

Créativité et passion pour le métier.

Si vous êtes motivé(e) par le travail bien fait et que vous souhaitez évoluer dans un environnement convivial, nous serions ravis de vous accueillir au sein de notre équipe.

Type de contrat CDI

Contrat travail

Durée du travail 35H/semaine

Travail en journée

Salaire

• Salaire brut : Mensuel de 1850.0 Euros à 2000.0 Euros sur 12.0 mois
• Primes

Déplacements

Déplacements: Jamais

Profil souhaité

Expérience

• 2 An(s) Cette expérience est indispensable
• CAP, BEP et équivalents Boulangerie

Compétences

• Bouler et effectuer la tourne ou le façonnage des pâtons
• Caractéristiques des farines levure, additifs

Informations complémentaires

• Qualification : Employé non qualifié
• Secteur d'activité : Restauration de type rapide