Boulanger / Boulangère (H/F)

LA BOULANGERIE DU MANOIR; Hesdin-l'Abbé; Sur place; EUR 20 000 - 40 000; Plein temps

Résumé du poste

Une boulangerie locale à Hesdin-l'Abbé recherche un apprenti boulanger (H/F) pour apprendre et maîtriser les techniques de préparation des pâtes, et participer au façonnage et à la cuisson des produits. Le candidat idéal doit être passionné, dynamique et respectueux des normes d'hygiène. Une formation complète est assurée. Contrat en CDD de 12 mois, avec un salaire selon la grille des apprentis.

Prestations

Formation complète et encadrement

Environnement de travail convivial et dynamique

Qualifications

• Passionné(e) par le métier de boulanger et motivé(e) pour apprendre.
• Dynamique, rigoureux(se) et capable de travailler en équipe.
• Respectueux(se) des règles d'hygiène et de sécurité.

Responsabilités

• Apprendre et maîtriser les techniques de préparation des pâtes.
• Participer au façonnage et à la cuisson des produits.
• Assurer le nettoyage et l'entretien du matériel et des locaux.

Connaissances

Bouler et effectuer la tourne ou le façonnage des pâtons

Caractéristiques des farines levure, additifs

Formation

CAP Boulanger ou diplôme équivalent

Description du poste

Boulanger / Boulangère (H/F) 62 - HESDIN L ABBE

Offre n° 200WGCB
Boulanger / Boulangère (H/F)

Nous mettons notre passion au service de nos clients en leur offrant des produits frais et savoureux. Nous sommes fiers de transmettre notre savoir-faire et recherchons un apprenti motivé pour rejoindre notre équipe dynamique.Missions :Apprendre et maîtriser les techniques de préparation des pâtes (pain, viennoiseries, etc.).Participer au façonnage et à la cuisson des produits selon les normes d'hygiène et de sécurité.Assurer le nettoyage et l'entretien du matériel et des locaux.Profil recherché :Passionné(e) par le métier de boulanger et motivé(e) pour apprendre.Dynamique, rigoureux(se) et capable de travailler en équipe.Respectueux(se) des règles d'hygiène et de sécurité.Formation préparée : CAP Boulanger ou diplôme équivalentRémunération : Selon la grille de rémunération des apprentis, en fonction de l'âge et de l'année d'apprentissage.Avantages :Formation complète et encadrement assuré.Environnement de travail convivial et dynamique.Poste à pouvoir avant le 31 décembre.

Type de contrat CDD - 12 Mois
Contrat apprentissage Durée du travail 35H/semaineTravail en horaires décalés
Salaire

• Selon la grille de rémunération des apprentis, en fonction de l'âge et de l'année d'apprentissage

Profil souhaité

Expérience

• Débutant accepté
• CAP, BEP et équivalents

Compétences

• Bouler et effectuer la tourne ou le façonnage des pâtons
• Caractéristiques des farines levure, additifs

Informations complémentaires

• Qualification : Ouvrier qualifié (P1,P2)
• Secteur d'activité : Boulangerie et boulangerie-pâtisserie

Employeur

0 salarié (n'ayant pas d'effectif au 31/12 mais ayant employé des salariés au cours de l'année de référence)

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